一、香油和芝麻油有区别吗？
香油和芝麻油是有区别的。香油一般是用油菜籽榨出来的，芝麻油是用芝麻榨出来的。香油主要是用作食用油，芝麻油主要是作为调料油使用。
二、芝麻油和香油怎么用？
芝麻香油内含有亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，还含有微量元素，吃了以后可以补充营养。
2、提高食欲：芝麻香油的味道比较香，可以在制作凉菜或者热菜时适当的加入芝麻香油，能够增强食物的口感，提高食欲，这就是芝麻油和香油怎么用的方法
三、金龙鱼初榨芝麻油和小磨香油的区别？
1、加工工艺区别。芝麻油又叫麻油，主要是用白芝麻通过压榨法加工制作而成，而香油一般主要是用白芝麻和黑芝麻为主料，一起通过石磨法或机榨法加工制作而成；2、色泽区别。芝麻油的色泽一般呈黄色，色泽比较亮，而香油的色泽一般呈褐色，色泽比较深沉；3、香味区别。芝麻油的香味一般比较清淡，气味清香不突出，而香油的香味则比较浓郁，加一点就能特别香浓；4、味道区别。芝麻油的味道一般带少许苦涩味，而香油的味道一般香浓回甜，无明显涩味。由于芝麻油和香油在颜色、气味和口感上均有差别，所以一般可根据以下3招区分：
1、看颜色。一般纯正香油的色泽都会偏黑偏褐色一些，颜色较深，而芝麻油的色泽则比较黄，从颜色上来看，看这一点比较好区分；
2、看配料表。当然也有一些厂家会故意用菜籽油或其他油调成褐色，因此此时就需要看配料表了，一般纯正香油的配料表内只能含有白芝麻油和黑芝麻油，如果含有其他油则为调和芝麻油，并不纯，香味也会更淡；3、闻气味。一般纯正香油的香味是很浓郁的，做菜只需要放一点就能香浓扑鼻，而如果您买的香油加少许烹饪菜品没什么香味，上桌后放一会儿就感觉没有香味了一般都是调和芝麻油。
四、苏子油和芝麻油是一种吗？
不是一个味道。
芝麻油俗称香油，而紫苏油是另外一种植物油。
五、配料表芝麻油与芝麻香油区别？
1. 颜色不同
芝麻油和香油的第一个区别就是颜色不同了，纯正的芝麻油颜色是呈鲜亮的黄色的，而香油是褐色的，颜色比芝麻油更深一些。
2. 香味不同
两者的第二个区别就是香味不同了，首先芝麻油的香味比较的清淡，闻着也不是很浓郁，味道稍微苦涩，而的香味是十分浓郁的，做饭时稍微放上一两滴，菜品瞬间就达到了提味增香的目的。
3. 制作方式不同
芝麻油和香油的第三个区别就是制作方式不同了。芝麻油是以白芝麻为主要原料，然后通过压榨的加工方式制作而成的，香油的主要原料则是黑芝麻和白芝麻，是通石磨法或机榨法制作而成的。
