一、木薯的热量?
热量是每100克有116卡路里
木薯是大戟科木薯属植物,耐旱抗贫瘠,广泛种植于非洲、美洲和亚洲等100余个国家或地区,是三大薯类作物之一,热区第三大粮食作物,全球第六大粮食作物,被称为淀粉之王。面包木薯又称南洋薯、木番薯、树薯,是大戟科植物的块根。主要分布与热带地区。 木薯的主要用途是食用、饲用和工业上开发利用
二、木薯淀粉热量?
每100克木薯淀粉中含有360大卡左右的热量。木薯淀粉是由木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末,广泛应用于食品配方中使用,还可以用来制做木薯糕、千层糕、芋圆、布丁等等。