一、喝完椰汁,里面的椰肉怎么吃好吃?
材料:
椰子1个,乌鸡1只,南杏仁1汤匙(15g),金华火腿30g,清水3000ml,盐2茶匙(10g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)
做法:
1、将椰子顶端用剁刀剁开一个小口,将其中的椰汁倒出待用,再从中间劈开,用金属汤勺将内壁的椰肉挖出,接着削去表面的碎渣,再片成小片
2、乌鸡洗净,剁去头爪,用手将鸡皮撕掉。金华火腿切薄片。
3、锅中放入清水,烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入,转大火再次烧沸。
将椰肉片放入锅中,转小火慢慢煲煮2小时。
4、最后在离火前调入盐和白胡椒粉即可。
二、椰子中的椰肉怎么吃?
一椰肉饭。将椰子剥掉硬壳,顶端开一口,留盖。将糯米填入,有条件还可以填入莲子枸杞等,加入白糖及椰子水,再灌入开水。留的盖子盖封好,放进盛了水的锅中加盖,煮一小时左右即可揭盖食用。
二椰肉煲鸡汤。这个就简单了,整鸡剁块,焯水备用。砂锅加水,加入椰子水(留着另外喝也可以),加入生姜。椰子肉,鸡块放进去大火煮开,再改小火慢炖2小时。最后放盐调味。像我是湖南人,还会放点辣椒。
三椰肉炖排骨。跟椰肉炖鸡菜不多,不另外码字了。
除了这些,椰肉清甜可口,还是做甜品的好配料。
三、都乐易开椰子怎么吃椰肉?
1.当喝完椰子汁以后,把空的椰子留下来,准备用刀来砍开椰子壳,在你插吸管喝椰子汁的地方用刀把就上面的软壳削掉。
2.然后用刀把下面的刀尖儿对准那个口,使劲的撞击下,直到里面最硬的椰子壳破裂。
3.打开节课后就可以清晰地看到壳里面的椰肉,然后可以根据自己的需要开始把椰壳和椰肉分开。
4.比较直接的方法是用小的水果刀把椰肉分成几部分,然后撬出来就可以了,
四、椰肉的食用方法?
牛奶椰汁
材料:椰子、白沙糖、牛奶
做法:
1、将椰子肉取出来,在榨汁机里面加入一些凉开水,然后就是打成汁,取出里面的渣。
2、我们将椰子水倒入已经烧沸的锅里面,然后是煮滚了,在里面加入一些白糖,直到融化。
3、将椰子水倒入水杯里面,然后就是加入牛奶搅拌均匀了,就是可以直接饮用了。
五、干椰子喝完椰子水后椰子肉该怎么吃?
椰子肉是一种很香很甜的果肉,喝完椰子水后可以将椰果打开,用汤匙刮椰子肉吃,还可以将椰肉刮出后,切片哂干收藏以后再吃,千万不要浪费了。