一、打完皮的土豆和胡萝卜怎么存放？
1.土豆是可以放在冰箱里的，但是一般来说，冰箱里的水汽含量比较高，就会导致土豆在冰箱中发芽，发芽后的土豆就产生了毒性，不可以再吃了
所以，存放在冰箱中一定要先把土豆洗去表面的淀粉，用保鲜袋包装好，挤压出袋内空气，封口。
土豆去皮后能放几天
2.将土豆削完皮之后用水浸泡，可以保存1-2天。
3.将削完皮之后的土豆，放进水里，再加入几勺盐，可以使土豆不变黑并且有效延长土豆保存时间。
4.将土豆削皮后，放进水中，再加几滴食用醋，可以降低土豆中酶的活性，延长保存时间。
5.如果土豆煮熟之后还想保存，只能再冷藏保存72个小时。
土豆去皮后能放几天
现实生活中这种情况屡见不鲜，像苹果、桃子、香蕉等等去皮以后都会发生酶的褐变导致颜色变深。将它们浸在冷水里，使其与空气中的氧气隔绝就不会变色了。当然，如果吃的话是没有任何问题的，为了不影响菜的色泽，我们可以选择再去除一次皮
二、削皮后的马铃薯如何保存？
土豆削皮后一般可以用淡盐水浸泡保存。削皮的土豆可以直接放在淡盐水中浸泡，土豆与空气隔绝，避免发生氧化反应。
还可以用食醋水保存，将土豆放入清水中，再添加少量的食醋浸泡即可，可以延长土豆的存放时间。
