一、豆芽要煮多久?

1、豆芽要煮5-8分钟才熟

2、黄豆芽等水开之后再煮5-8分钟左右就可以,这样就能让其完全煮熟,要是不确定是否熟透,用手捏一下,要是豆瓣部分已经软了且没有腥味就已经煮熟了

二、豆芽如何全熟?

黄豆芽本身有一种腥腥的味道,但是这种味道在黄豆芽熟了之后就闻不到了,所以我们判断黄豆芽熟没熟可以闻闻或者尝尝有没有这种腥腥的味道即可。

2.黄豆芽本身质地是有点硬的,我们炒的时候需要看看黄豆芽是不是已经变得绵软了,如果嚼起来还是咯吱咯吱的就是没有熟需要继续炒。

3.我们可以用手指捏捏豆瓣,如果豆瓣捻不开或者捻着特别费劲,那就是还是欠火候需要我们再继续翻炒。

4.我们判断黄豆芽熟没熟还可以看它是不是整体发生了变化,炒熟了的黄豆芽特别柔软看起来会少了好多,所以整体上看也比较柔顺,如果我们看到的黄豆芽比较直就可能还没熟。

三、大家都在问

黄豆芽本身有一种腥腥的味道,但是这种味道在黄豆芽熟了之后就闻不到了,所以我们判断黄豆芽熟没熟可以闻闻或者尝尝有没有这种腥腥的味道即可。

2.黄豆芽本身质地是有点硬的,我们炒的时候需要看看黄豆芽是不是已经变得绵软了,如果嚼起来还是咯吱咯吱的就是没有熟需要继续炒。

3.我们可以用手指捏捏豆瓣,如果豆瓣捻不开或者捻着特别费劲,那就是还是欠火候需要我们再继续翻炒。

4.我们判断黄豆芽熟没熟还可以看它是不是整体发生了变化,炒熟了的黄豆芽特别柔软看起来会少了好多,所以整体上看也比较柔顺,如果我们看到的黄豆芽比较直就可能还没熟。