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餐厅老板举报自己是怎么回事?加盟快餐店有什么猫腻?
搜问百科
2023-08-15 16:32:03
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一个餐厅老板加盟和满居永和豆浆店,然后开店的时候发现,快餐都是冷冻料包,客人点餐的时候,再连包装在热水里煮,加热后直接倒出来装盘,端给客人。
老板表示,进货价是三四块钱的料包,卖十几块钱,但是肉很多,老板质疑这能是好肉吗?
最好的办法就是把食材送去抽检呗。
其实很多连锁快餐店,都是厂里提供半成品食材,店里只需要加热一下,或者油炸一下就行了,这样做一是方便快捷,二是保证食材的配方不泄密。
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