世界之大无奇不有,在我们生活中常见的很多食物,走出国门就变成了另一个样子。
香蕉实际上是从国外传播过来的一种水果,自从传入国内,就迅速征服了广大吃货们。
无论是做成奶昔,还是直接当水果吃,或者做成沙拉,甚至烤一烤吃,都可以。
它既能饱腹又很好吃,很多人非常喜欢。
但是大多数人不知道的是,香蕉实际上也是一种主食,特别是在一些国家,有着极为重要的地位。
非洲的卢旺达和布隆迪也是著名的香蕉之乡。
山岭上香蕉林连绵不断,郁郁葱葱,到处悬挂着一串串沉甸甸的香蕉。
布隆迪人酷爱种植香蕉,因为香蕉是他们的主食之一,还是酿制香蕉酒的原料。
目前,全世界有近5亿人以香蕉为主食,部分非洲国家,香蕉是主食。
因为淀粉含量高,吃了特别抗饿,多吃还比较容易发胖...菜蕉一般不生吃,要经过烹制。
水煮的时候直接连皮放到水里,撒点盐,煮到发黑就可以了。
和烧烤搭配烤鱼香蕉、肉酱香蕉、直接烤香蕉也是非常常见的吃法。
因为香蕉的美味廉价和营养丰富,产量也很高,在非洲逐渐成为重要主食之一。