一、阿胶产品如何保存?

阿胶打成粉以后可以放在自封袋里,将自封袋放入阿胶盒里,然后放在冰箱的冷藏格里,切记不要让水打湿阿胶盒阿胶有补血、止血、滋阴润燥的功能。对于血虚、眩晕、心悸、吐血、便血、妊娠的崩漏、燥咳、咳喘,有一定的治疗作用。它滋腻黏滞,所以脾胃不健纳食不佳,消化不良,大便溏薄者忌服。

二、阿胶片如何长期保存?

1.

阿胶的法定保存:将阿胶封闭,置阴凉干燥处保存。

2.

阿胶四季保存:为了解决阿胶在30°以上高温天气的保存问题,可将阿胶存储于冰箱的冷藏室中,温度保持在5°左右,保持阿胶的原包装不动,配方时拆一包用一包,需要即取。其他季节放于冰箱或阴凉处,保持低温干燥,就可保证阿胶原有特点,保持其包装原形,既便于保管,又方便调剂。冬季应注意密封保存,防止风吹而导致碎裂。

3.

石灰缸保管法:将阿胶包妥装于盒内,或原包装不动,置阴凉干燥处。夏季可存在在石灰缸内,也可以立放或平放于密封箱中,层层架起。

4.

谷糠保管法:将阿胶用油纸包好,埋在放有充分晒干了的谷糠容器内密封保管。

三、驴皮阿胶熬成纯胶怎么保存?

驴皮阿胶熬成纯胶低温避光保存

将驴皮上带有的脂肪及驴皮上皮层的角质成分去掉, 驴皮中含有少量的脂肪, 由于脂肪的存在, 能使阿胶生产工艺过程中反应速度减慢, 还会混入胶液内成为混浊不透明的乳浊液, 使阿胶的理化指标受影响, 还会使胶内产生孔洞。

四、阿胶糕如何保存?

阿胶糕保存方法有哪些

要放置在没有阳光直射和不潮湿的地方,受潮会导致阿胶糕变质发霉,因此我们要特别注意这个问题,当然能尽快吃完是最好,毕竟夏天天气很热,食物要当天最好当天吃完。 可把阿胶贮于木箱(盒)内,箱底层放少许右灰或其它吸潮剂,如硅胶,这样防止阿胶困受潮而结饼、起霉花。如是上年末吃完的阿胶,应先用纸包好(约100~200克的小包)。