乳山生蚝的正确做法？

蒸生蚝主料:新鲜生蚝。辅料:稻米油、蒜蓉、小米辣、葱花、生抽、蚝油、料酒、大葱、姜片；

做法：买回的新鲜生蚝放入清水中加点盐浸泡一会儿；接着用刷子把生蚝外壳挨个刷干净； 取一个小碗，放入适量蒜蓉、葱花和一点小米辣，不吃辣的就不要放；接着加入少许蚝油和生抽，然后加热少许稻米油淋在蒜蓉上爆出香味，拌匀备用；锅中加入清水、姜片、大葱段和料酒煮沸；把洗净的生蚝放在蒸架上，大火蒸5分钟，具体时间根据个头大小调整；

时间到，开盖发现生蚝都开口了，接着用手轻轻一掰就开了；把之前调好的蒜蓉辣酱舀在生蚝上即可；

摆摊卖烤生蚝营销模式和思路？

社交媒体广告 利用社交媒体广告来宣传和营销生蚝。可以在Facebook、Instagram、Twitter等平台上发布照片、视频和其他形式的广告来吸引客户。

可以通过这样的途径介绍生蚝的健康益处,显示卖家的专业知识,建立品牌信誉,以及为客户提供各种促销或优惠券等