一、五得利六星面粉分几种?

五得利面粉六星有两种分别是馒头王和切面王五德利面粉一星上白二星,减特一三星,富强4星,高金五星,特精六星,超精七星,雪晶八星,雪花9星上品,星级代表的是他的品质,面粉本身的用途与星级没有直接的关系,星级越高品质越细腻,做出来的面食口感就越好。

二、五得利几星是中筋面粉?

五得利面粉三星是中筋面粉。

五得利面粉分为上白粉,富强粉,高筋特精粉,超精粉等等,但是面粉不是面筋粉,面粉的劲度是30--33,而面筋粉的筋度达到80以上。

三、五得利面粉四星级蒸馒头好吗?

得利面粉,四星级蒸馒头好吗?

蒸馒头也好,蒸馒头不用劲儿,太大了,低筋面粉蒸馒头蒸的也好,五得利面粉,四星级的蒸馒头,蒸的非常好,癣又白又好吃,味儿也特别好

四、五得利面粉三星级介绍

五得利面粉三星质量不错,有劲道,用它蒸馒头,包子都很好的

五、低筋面粉哪个牌子好?

特一份是中筋粉。

低筋粉在国内叫糕点粉(广州白玉兰最好)。低筋粉就是蛋糕粉,牌子有美玫,白玉兰,白紫荆等,都不错。蛋糕需要蓬松当然筋度要低了。

六、什么牌子的低筋面粉好?

做蛋糕自己吃的话,推荐日清,因为日本的面粉普遍吸水性较高,做出来的蛋糕比较松软。对口感要求高的话可以选用紫罗兰,要求不高的话用普通的日清薄力粉就可以了。