屁由5种气体组成：二氧化碳、氢气、氮气、氧气以及甲烷等，而含有甲烷的屁大概有三分之一，其他的三分之二没有甲烷，但是甲烷是没有味道的。臭味的元凶主要来自肠道气体，占放出来屁的1%。

放出来的屁特别臭可能与食物有关，摄入过多的高蛋白质、肉类、牛奶、蛋等食物，不易消化，会使放出来的屁有臭味；还可能与便秘有关，食物在肠道内滞留时间过长产生的臭味。此外还可能与肠胃消化系统出现故障、病变有关，如果经常放屁，且臭味很浓，建议尽早去医院检查，看是否存在消化道、肠道疾病。