绿豆汤高压锅上气之后还要几分钟?
十分钟就可以了,以下是具体做法
1.不要超过容量的二分之一;
2.大火烧开上气后马上改为小火,只要保持安全阀处有一点点小气在冒就可以了,煮的时间长短与安全没有关系(当然煮忘记了把水煮干了就不安全了呵)一般上气关小火后十分钟就可以了,煮十五分钟就很烂很烂了。
为什么有些绿豆煮完还是硬的?
这些煮不熟的绿豆多是野生的绿豆,或者是绿豆的变种,被称为“铁豆子”,虽然表面上看上去和普通的豆子没有什么区别,但是里面的果肉却特别的硬,需要煮熟的时间要比普通的豆子时间长。
2.
现在的绿豆品种大多都是杂交出来的,如果一直自留种子来种植,就很容易出现变种的情况,所以才会经常出现有几粒绿豆煮不熟的情况。
电饭锅怎么煮绿豆汤?
要是想让绿豆更烂些,最好用温水把绿豆在暖瓶里泡一段时间,半个小时吧,再用电饭锅煮,不过要注意,开的时候千万不要掀锅哦,不然会溢出来的,到时候你就麻烦了
夏天绿豆汤怎么煮好喝?
回答如下:绿豆汤是夏季非常适合的清凉饮品,以下是煮好喝的方法:
所需材料:
- 绿豆 150 克
- 冰糖 适量
- 水 适量
- 柠檬 适量(可选)
步骤:
1. 将绿豆洗净后泡水约 2 小时,使其变软。
2. 把泡好的绿豆放入锅中,加入适量水(约 4-5 杯),然后大火煮沸。
3. 煮沸后转中小火,继续煮约 30 分钟,直到绿豆烂熟。
4. 在绿豆汤中加入适量冰糖,根据个人口味调整甜度。
5. 煮滚后继续煮约 5 分钟,直到冰糖完全融化。
6. 熄火后把绿豆汤倒入碗中,加入柠檬汁(可选)。
绿豆汤可以热喝,也可以放入冰箱冷藏后冰镇,口感更佳清凉。