电烤箱烤干花生米用多少度，需要多少时间？
烤炉先预热到上下火180度，然后入炉烤6-8分钟吧，看你的花生情况，新的含水多的时间相对的就长。出来晾凉了搓皮就行了。上200下180稍烤后关火，手捏花生仁皮破即好，我就这样烤的。
花生米烘干的做法？
1.
将熏干切成1cm左右的方丁;香菜洗净沥干切碎;花生米用微波炉或者用烤箱或者用锅炒香,葱切成葱丝。
2.
炒锅烧热放入1汤匙的油,再放入切好的熏干炒至表面金黄。
3.
将炒香的花生、香菜末、葱丝和炒好的熏干放入盘中。
4.
按自己的口味加入调料拌匀即可。
为什么用烤箱烤花生米会很硬？
烤箱烤花生米会很硬的原因是烤的时间过长，失水过多造成的。
用烤箱烤花生米是可以烤的又酥又脆的，关键是：
1.烤之前要向花生米中放少许的食用油，花生需要全部包裹均匀。这样可以保证花生米的油性，在高温的状态下使花生米充分变性，变得酥脆。同时，可以帮助花生米在烤的过程中适当的扣留一定的水份，不至于过硬过干。
2.烤的时间需要掌握好。一般的烤箱在140度左右的情况下烤10分钟即可。当然，不同的烤箱还需要实践中摸索合适的时间。
3.烤的过程中，中间要取出翻一下，以便受热均匀，以免表层过硬过干。
电烤箱烤干花生米的做法？
电烤箱烤花生，把花生平铺在烤盘里放进烤箱，温度调170度左右烤20分钟左右翻一下花生
烤箱烤花生米做法？
一是先将花生米清洗干净（不洗也可呀，但是不洗的话烤的时间就不用太长了）
二是将洗净的花生米放到烤盘里。要注间，只放一层啊，这样烤的均匀啊！
三是如果你喜欢香一点的，可以加点油，然后用手按着花生米揉一会，让每个花生米都沾上油。（我一般不喜欢放油，如果放些盐，应当是盐焗花生米了）
四是直接放入烤箱，烤箱温度120度，烤40分钟。不要等到闻到了花生米味了再拿出来，那样就糊掉了。
五是等凉了再打开烤箱拿出来就好了，如果还有些生，就再放到烤箱里还是这个温度，烤一会就行。因为，这个温度，一般花生米不糊的。
怎样烤五香花生米？
原料：花生米、盐、花椒、八角、香叶、热水。
做法步骤：
第1步、花生米用清水清洗干净放入碗中备用。
第2步、碗中倒，倒入2勺盐，1小把花椒，5颗八角和5片香叶倒入适量热水倒入锅内煮开后倒入严重浸泡1.5个小时。
第3步、烤箱提前190度预热10分钟备用。
第4步、浸泡好的花生米清理干净花椒，八角和香叶，控干表面水分，均匀铺在烤盘中。
第5步、烤盘放入提前预热的烤箱，190度烤12分钟拿出来轻轻晃动一下烤盘，再放入烤箱120度烤15分钟即可
小贴士：
1:为了烤出去的花生米味道更重，在放花椒香叶和八角的时候可以用水煮一下八角，花椒和香叶在浸泡花生米。2:花生米浸泡时间不易超过2小时，否则很容易浸泡发胀，烤出来来的花生米就不容易脆。3:每个烤箱脾气不一样，步骤里的时间和温度只供参考。4:花生米190度烤的发出啪啪的声音，拿出来有爆皮的就可以转120在烤10分钟。
