一、果蜜与蔗糖的区别？
果蜜与蔗糖是两种不同的糖类物质。
果蜜是由多种果蔬、水果或者植物的花蜜等果实汁液，经过浓缩、煮沸等加工过程制成的一种气味独特、呈半透明糊状、非晶态的黄色浆液，其主要成分为果糖和葡萄糖。
而蔗糖则是由甘蔗、甜菜、枫树等含糖植物中提炼出来的一种糖类化合物。
其主要成分为蔗糖分子，味道甜。
因此，果蜜与蔗糖之间的区别在于来源不同、成分不同、物理性状不同。
二、蔗糖是什么糖？
焦糖是有着深褐色的食用糖，是由饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末状的一种糖。焦糖和普通的白糖相比颜色更深，一般为深褐色的。
