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果干的好处有哪些?
搜问百科
2023-06-17 07:48:26
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虽然果干无法和新鲜水果相比,但是它便于保存,便于外带食用。果干浓缩了水果的精华。
虽然水果中的维生素C会遇热而流失,不过其他矿物质、膳食纤维等则多数可以保留。对于常常在外吃饭的人们来说,果干也是个补充膳食纤维的好选择。加上水果需要清洗、削皮或切块,还要注意保存时间,果干则是好保存更方便食用。
我们挑选无添加的果干,避免吃进太多糖分。同时需谨记,果干可当作调剂的零食,但绝对无法取代鲜果!
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