可乐鸡翅最简单做法？
步骤/方式1
1、准备一瓶可乐和一盘洗净的鸡翅。
步骤/方式2
2、用刀在正反面各滑两刀，这样容易入味。
步骤/方式3
3、把锅烧热倒入食用油。
步骤/方式4
4、放入鸡翅。
步骤/方式5
5、把鸡翅正反面煎成金黄色。
步骤/方式6
6、倒入300毫升左右可乐，要没过鸡翅表面。
步骤/方式7
7、倒入少量料酒。
步骤/方式8
8、加适量酱油。
步骤/方式9
9、用大火烧开后在用小火炖20分钟。
步骤/方式10
10、炖好以后用大火收汁，把汤汁熬成浓稠状即可。
步骤/方式11
11、装盘撒一点葱花，真香！看着就想吃。
可乐鸡翅的做法步骤可乐鸡翅怎么做？
准备材料：鸡中翅11只、可乐300ml、生抽1勺、料酒3勺、老抽2勺 做法：1、在生鸡翅上划刀两面，用两勺老抽，两勺料酒腌30分钟以上。有时间可以提前腌制。2、锅中放水煮开，鸡翅下锅煮沸出浮沫后，立即捞出沥干。3、中火，锅中放一点油，将鸡翅煎成金黄。4、然后将可乐300ml、酱油1勺、料酒1勺倒入锅中，5、中火炖至汤汁浓稠并且裹在鸡翅上即可。6、出锅
可乐鸡翅怎么做的？
食材：鸡翅830g、可乐1听、大蒜4瓣、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量。
可乐鸡翅做法：
1、先处理鸡翅。把鸡翅展平，铺在案板上。
2、把鸡翅切成三段：翅根，翅中，翅尖儿。这个很简单，就是拿菜刀慢慢切到关节处，然后接触到骨头的时候，用力砍一下。
4、下面是划花刀部分。鸡翅的正反两面，分别划两刀三道，方便入味。
5、将鸡翅放入碗中，加入适量盐，生抽，少量糖抓匀腌制。
6、腌制30分钟以上。盖上保鲜膜可以保证鸡翅的表面不要干掉。
7、大蒜切片备用。
8、锅加热，倒入油，然后把蒜片放入锅中。
9、将蒜片炒香，同时让油均匀的铺在锅底。
10把鸡翅一个一个摆进锅里。
11、翻翻面，把所有鸡翅都煎到两面变色。
12、加入一小勺老抽，迅速翻炒均匀，上色。
13、等鸡翅都上了色，把一罐可乐倒进锅里。
14、开大火将可乐烧开。
15、把鸡翅转入一个有盖子的炖锅中。
16、加盖小火开炖。
17、炖5-7分钟之后，加入一小勺糖，两勺生抽。
18、加盖大火炖。用筷子扎一下鸡翅，如果能轻松扎透，就说明炖好了。出锅前尝下咸淡，如果不咸，再加点盐。
19、出锅的时候，先把鸡翅盛入盘中，然后把锅里的汤汁稍微晾凉一下，再浇在鸡翅上。
可乐鸡翅的最正宗的做法？
1、买来的鸡翅凉水下锅，开小火焯水，这样有利于鸡翅里面血水等污物的排出
2、 慢慢的血水和脏污的东西就排出了，看表面上浮着的这一层，等水开后鸡翅捞出，水倒掉，再用清水洗净翅膀，沥干水分待用。
3、锅里少许油烧热，放姜片炒香，鸡翅和葱片一同下锅，鸡翅表面炒黄的同时，大葱也刚好出香味，烹一些料酒出香味，也是为了带走最后一点异味。
4、倒入可乐，酱油调色，味道淡的话用糖和盐调味。
5、大火烧开，并且全程保持大火状态
6、收到差不多的时候，锅离火，夹出鸡翅摆盘，汤汁倒在鸡翅上面即可，差不多是指汤汁黏稠，能够均匀覆盖鸡翅而不多余。
注意事项：
倒入酱油调色颜色不能过深，因为后期收汁过程会有大量的糖类转化成焦糖，会加深颜色的。
不属于先腌制后炸的菜肴，所以鸡翅不用划口，保证菜品原料造型的完整很重要，而且划口使鸡肉纤维断开容易造成烧制过程中原料散掉。
可乐鸡翅做法第一名？
步骤/方式1
500克鸡翅洗净，在正反面划两刀，加入姜丝和1勺料酒抓匀腌制10分钟
步骤/方式2
准备一杯可乐和适量姜蒜
步骤/方式3
不粘锅烧热，加入少许油 把鸡翅正面向下放入锅中，小火煎黄，中途可以提起锅晃动，使之受热和上色均匀
步骤/方式4
煎两面金黄
步骤/方式5
把姜蒜加入煸香出味
步骤/方式6
倒入1勺生抽，少许盐和几滴香油
步骤/方式7
接着倒入可乐，大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟，中途翻动一下
步骤/方式8
最后打开盖子，大火收汁即可
步骤/方式9
出锅成品
