榴莲肉煮熟了是什么味道啊？
榴莲肉煮熟了有苦味
榴莲（学名：Durio zibethinus Murr ），是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。传说中国古代明朝的时期，航海舰队到达今东南亚，品尝当地特产果实时，郑和对这种水果大为赞赏，然而果实只能一年一熟，故命名留恋，后人取其谐音，称作榴莲。
太熟了的榴莲好吃吗？
好吃
太熟的榴莲比较甜，而且肉比较软，所以比一般的要好吃，但是由于过于成熟，其肉比较黏糊糊的，所以吃的时候要注意不要滴到衣服上。而且榴莲成熟后的味道会更大。
榴莲味很重代表熟了吗？
一般来说，榴莲如果还没有成熟时会闻到一股类似于刚剪过的青草的味道，当榴莲成熟时，你会闻到类似臭葱的味道，这也是为什么有些人不喜欢的原因，当闻到一股酒精味时，这说明榴莲已经坏了，变质了，所以要根据你闻到的气味来辨别榴莲是否已经成熟
榴莲太熟的表现？
榴莲熟透了就是软软的，黏糊糊的。成熟度过高的榴莲，其一般会更甜、更软，比普通的更美味；但因为榴莲成熟度过高，会导致其肉质很粘，吃的时候注意不要滴到衣服上，同时榴莲成熟后味道会更大一些。
榴莲是不是越熟越好吃？
榴莲的味道香甜可口，果肉软糯，可以做各种各样的美食甜品小吃，是比较受欢迎的一种水果，很多人都喜欢吃榴莲，尤其是小孩子和老年人。在买榴莲的时候，我们一般都要注意榴莲的成熟度。
榴莲怎么挑选比较好
1.榴莲以七八成熟为佳，外壳黄绿色，果肉乳黄。
2.未开口的、不成熟的榴莲有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。
3.从表皮可认识榴莲的优劣，凡锥形刺粗大而疏者，一般都发育良好、果粒多、果肉厚而细腻；如刺尖细而密，则果粒、果肉薄而肉质粗。
4.榴莲上面的钉要饱满的，如果想吃熟一些的话，可以把两个相邻的钉捏起来，如果能捏动的话，说明比较成熟。
5.看把柄位置，如果比较清爽，未端有些深陷的话，那么就是自然成熟的，可以挑选。但像下面这个，直接是突出的（而且刺尖细而密）的，就不能选了！
6.可以闻一下把柄，如果有一些香味但觉得还不够浓的话过一两天就应该好吃了。而当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。成熟后自然裂口的榴莲存放时间一样不能太久。
7.千万不要以为越重越好，其实比较轻的榴莲往往核小，但不要选择看起来发青的榴莲。
8.拿起榴莲摇动一下，如果有声音的话，感觉到里面有东西在晃动这就说明是干包的。而好的榴莲，果肉既不能含过多的水分也不能太干硬，而是柔软湿润、带有淡淡的苦味。
吃榴莲要注意什么
1、榴莲一次不宜多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。
2、榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。
3、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。
4、榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。
5、中医认为，榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
