一、蘑菇切片几分钟煮熟？

其实蘑菇要煮的时间并不是特别长的，我们只需要把蘑菇切片以后，然后放到开水中煮大概30分钟就可以了，是不是特别简单的喜欢在家里烹饪的小伙伴，你们可以拿来蘑菇煮煮试试哦，说不定你们会煮的很好吃呢！

二、王刚炒平菇的做法？

平菇的做法有很多，常见的做法有莴苣炒平菇，素炒平菇，平菇炒牛肉等以莴苣炒平菇为例，制作步骤：材料：莴苣，平菇，胡萝卜，盐少许，黄酒适量，糖适量做法：1、莴苣、胡萝卜去皮，切片。2、平菇入淡盐水浸泡10分钟，撕成小片。3、坐锅热油，放平菇炒，加盐和黄酒，炒软盛出备用。4、另起油锅，放莴苣和胡萝卜稍炒，放少许盐。5、把平菇放入锅中，炒匀，放一点点糖出锅。