一、朱砂紫砂壶的保养方法?
1、外养
外养,顾名思义,由内而外泡养,日常冲泡时浇淋茶汤于壶上
(1)闲置时
错误方式:把紫砂壶常浸在水中,或者是在闲置时也把紫砂壶注满水。
正确方式:应到要泡茶时才冲水,每次用完后用布吸干壶外面的水份,使用后的紫砂壶必须保持壶内干爽。
(2)使用时
错误方式:用杯中残留的茶汤浇淋壶身。
正确方式:平常喝茶时,可用平时洗茶的茶汤浇淋,或以养壶笔沾茶汤均匀涂抹。
尤其是茶汤浇淋不到的角落,养壶笔就可派上用场。
(3)冲泡结束后
错误方式:不清洗,保留茶渣和茶汤,直接放在一边。
正确方式:每次冲泡结束,需用煮开的清水浇淋壶身,再以壶巾擦拭,避免部分茶汤残留形成茶垢或是“和尚光”(紫砂壶油腻遍布,斑斑驳驳,油光闪烁)。
不要将茶汤留在壶面,否则久而久之壶面上会堆满茶垢,影响紫砂壶的品相。
外养的好处,立竿见影,速度快,包浆(专指器物表面的一层光泽)油润。
若是优秀的本山矿料,一般外养不到半月即可见效。
如果是颜色较浅的段泥壶,用来冲泡茶汤色泽比较深的发酵菜则不推荐采用外养的方式,不是特别勤快的朋友容易把壶养花,使得包浆不均匀。
2、内养
内养,顾名思义,是指不浇淋茶汤于外,纯粹日常泡养过程。
也就是不为养而养,大有无为而治的风范。
(1)闲置时
错误方式:把紫砂壶放到多油烟或多尘埃的地方进行“包浆”。
放置在多油烟、多灰尘的地方不仅不会使紫砂壶包浆,反而会使壶表面附上一层油脂,既不卫生,又影响壶本身的光泽。
正确方式:把紫砂壶放置在干净、无尘、无油烟的地方,尽量保持壶身清洁。
(2)使用时
错误方式:手部带妆使用紫砂壶,或者是带着油污直接接触紫砂壶。
紫砂壶容易吸附油烟,如果手上有油污或擦了护肤品,没有清洗干净就去触摸壶身,就会把油光和护肤品沾染到壶身。
正确方式:每次使用紫砂壶之前应先清洁双手,避免把污渍带到壶身上。
(3)使用结束后:
错误方式:用洗洁精或任何化学药剂润洗紫砂壶。
使用洗洁精会把紫砂壶的茶味洗掉,并使外表失去光泽。
正确方式:简单用清水清洗壶身即可,再用茶巾仔细擦拭。
内养的紫砂壶包浆自然,变化过程虽不及外养立竿见影,却有外养所不及的优雅与温润。
清人吴梅鼎形容内养的紫砂壶为“如铁如石,胡玉胡金”,这也是中国传统文人所追求的中庸致和之美。
内养也应该以茶巾擦拭,使得由内而外浸润到壶表的茶油更加均匀和润泽。
茶巾略带水分即可,太干或太湿都不合适。
此外,内养也不可将茶渣或茶汤残留于壶内养壶,尤其不要过夜,容易滋生细菌。
二、大家都在问
白段泥是紫砂段泥里一种吃高温的段泥,烧出来颜色偏白色。普通的段泥发色偏黄或者是青色。段泥是紫泥和绿泥的共生矿,也可以是人工合成,它们都属于紫砂泥的一种。段泥又称绿泥,分为原矿段泥、芝麻段、黄金段、本山绿泥、墨绿泥。
段泥:所含颗粒较大,结构疏松,器身明显成双气孔结构,空气对流顺畅,久用后渐露锋芒。
适合泡:普洱系类,铁观及半发酵类茶,重发酵茶(黑茶),乌龙,龙井,绿茶,红茶等。
芝麻段泥:是本山绿泥和紫泥共生矿,自然形成,是段泥加入了黑色颗粒调配而成。和段泥特性一致。
适合泡:普洱系类,铁观及半发酵类茶,重发酵茶(黑茶),乌龙,龙井,绿茶,红茶等。
黄金段泥:泥料感甜嫩绵细,质坚而温润,烧成后呈金黄色,耀眼夺目。黄金段泥适合泡茶最为宽广。
适合泡:普洱系类,铁观及半发酵类茶,重发酵茶(黑茶),乌龙,龙井,绿茶,红茶等。
本山绿泥:所制壶品质感朴拙,砂质细腻而富有颗粒美感。壶品色泽米黄泛青,泡养后逐步转为温润的亮色,包浆感好而易于泡养,发幽然青光。
适合泡:乌龙生茶,铁观音,普洱系类,红茶,绿茶等。
墨绿泥:泥色特异,青蓝色中略泛绿光,清秀独特。黏性佳,张力尚可,细腻密实;制壶光、花均宜;为优质泥矿,产量不丰。稍一泡养,色调更形稳实,温润透明,变化甚巨。
适合泡:乌龙生茶,铁观音及半发酵类茶,重发酵茶类(黑茶类),普洱系类,红茶,绿茶等。
三、短一些的屈原诗词(至少五首)?
九歌 礼魂 屈原 成礼兮会鼓,传芭兮代舞;姱女倡兮容与;春兰兮秋菊,长无绝兮终古。九歌 东君 屈原 暾将出兮东方,照吾槛兮扶桑;抚余马兮安驱,夜皎皎兮既明;驾龙辀兮乘雷,载云旗兮委蛇;长太息兮将上,心低徊兮顾怀;羌声色兮娱人,观者儋兮忘归;緪瑟兮交鼓,萧钟兮瑶簴;鸣篪兮吹竽,思灵保兮贤姱;翾飞兮翠曾,展诗兮会舞;应律兮合节,灵之来兮敝日;青云衣兮白霓裳,举长矢兮射天狼;操余弧兮反沦降,援北斗兮酌桂浆;撰余辔兮高驼翔,杳冥冥兮以东行。九歌 国殇 屈原操吴戈兮被犀甲,车错毂兮短兵接;旌蔽日兮敌若云,矢交坠兮士争先;凌余阵兮躐余行,左骖殪兮右刃伤;霾两轮兮絷四马,援玉枹兮击鸣鼓;天时怼兮威灵怒,严杀尽兮弃原野;出不入兮往不反,平原忽兮路遥远;带长剑兮挟秦弓,首身离兮心不惩;诚既勇兮又以武,终刚强兮不可凌;身既死兮神以灵,子魂魄兮为鬼雄。九歌 河伯 屈原 与女游兮九河,冲风起兮水扬波;乘水车兮荷盖,驾两龙兮骖螭;登昆仑兮四望,心飞扬兮浩荡;日将暮兮怅忘归,惟极浦兮寤怀;鱼鳞屋兮龙堂,紫贝阙兮珠宫;灵何惟兮水中;乘白鼋兮逐文鱼,与女游兮河之渚;流澌纷兮将来下;子交手兮东行,送美人兮南浦;波滔滔兮来迎,鱼鳞鳞兮媵予。 橘颂 屈原 后皇嘉树,橘徕服兮。受命不迁,生南国兮。深固难徙,更壹志兮。绿叶素荣,纷其可喜兮。曾枝剡棘,圆果抟兮。青黄杂糅,文章烂兮。精色内白,类任道兮。纷緼宜修,姱而不丑兮。嗟尔幼志,有以异兮。独立不迁,岂不可喜兮?深固难徙,廓其无求兮。苏世独立,横而不流兮。闭心自慎,终不失过兮。秉德无私,参天地兮。愿岁并谢,与长友兮。淑离不淫,梗其有理兮。年岁虽少,可师长兮。行比伯夷,置以为像兮。
四、白段泥适合泡什么茶?
白段泥是紫砂段泥里一种吃高温的段泥,烧出来颜色偏白色。普通的段泥发色偏黄或者是青色。段泥是紫泥和绿泥的共生矿,也可以是人工合成,它们都属于紫砂泥的一种。段泥又称绿泥,分为原矿段泥、芝麻段、黄金段、本山绿泥、墨绿泥。
段泥:所含颗粒较大,结构疏松,器身明显成双气孔结构,空气对流顺畅,久用后渐露锋芒。
适合泡:普洱系类,铁观及半发酵类茶,重发酵茶(黑茶),乌龙,龙井,绿茶,红茶等。
芝麻段泥:是本山绿泥和紫泥共生矿,自然形成,是段泥加入了黑色颗粒调配而成。和段泥特性一致。
适合泡:普洱系类,铁观及半发酵类茶,重发酵茶(黑茶),乌龙,龙井,绿茶,红茶等。
黄金段泥:泥料感甜嫩绵细,质坚而温润,烧成后呈金黄色,耀眼夺目。黄金段泥适合泡茶最为宽广。
适合泡:普洱系类,铁观及半发酵类茶,重发酵茶(黑茶),乌龙,龙井,绿茶,红茶等。
本山绿泥:所制壶品质感朴拙,砂质细腻而富有颗粒美感。壶品色泽米黄泛青,泡养后逐步转为温润的亮色,包浆感好而易于泡养,发幽然青光。
适合泡:乌龙生茶,铁观音,普洱系类,红茶,绿茶等。
墨绿泥:泥色特异,青蓝色中略泛绿光,清秀独特。黏性佳,张力尚可,细腻密实;制壶光、花均宜;为优质泥矿,产量不丰。稍一泡养,色调更形稳实,温润透明,变化甚巨。
适合泡:乌龙生茶,铁观音及半发酵类茶,重发酵茶类(黑茶类),普洱系类,红茶,绿茶等。
五、山竹汤怎么做?
山竹怎么煲汤 山竹听起来感觉是竹子,其实是一种水果,山竹吃起来很甜美,但其散发出的气味很淡,因为其气味的化学组分量约是芳香水果气味的1/400。山竹的清香气味主要由挥发性成分,包括乙酸己酯、叶醇(顺-3-己烯醇)以及α-古巴烯组成。山竹营养丰富,抗氧化作用强,而且有保健功效,不过食用要适量,用山竹来煲汤,可降火。 山竹除了能当做水果吃,在熬汤时候可以放一些山竹进去一起熬汤,因为山竹本山含有丰富的营养,放到汤里一起熬吃起来更保健,特别适合那些火气大常上火的人,用山竹熬的汤补身子可有效的降火。 做成降火消脂解毒山竹汤,对现在营养过剩而燥火重的青年人有很好的食疗效果,一汤入口几种小病就可消除。而且,做降火消脂解毒山竹汤简单易学,首先要选好山竹汤的配料:山竹一磅去壳、猪月展十两、金银花五钱、甘菊花三钱、金钱草三钱和蜜枣八粒。然后呢,把金银花、甘菊花、金钱草洗净之后用袋入好,猪月展加山竹、蜜枣一起加水十二碗,煲上三小时,可以清热、润肤、解毒、用老火煲则可降低太寒汤性。山竹怎么做菜好吃 蒜蓉鲜虾蒸山竹 原料:山竹250克,鲜虾250克,蒜蓉少许。 做法:山竹浸软身,垫底;鲜虾用蒜蓉拌好,放上面。材料一起蒸5分钟即成。 山竹生菜沙拉 功效:净化血液、降低胆固醇。 材料:山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。 制法:山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘,淋上沙拉酱即可。 山竹食用宜忌 山竹相对榴莲,性偏寒凉,有解热清凉的作用,可化解脂肪,润肤降火,若皮肤生疮,年轻人长青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲汤。一王一后,一热一凉,吃了大补的榴莲之后,再吃山竹有清热的功效。山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用会引起便秘,若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶解之。另外,正因为山竹是最寒的水果。所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,也切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。