一、空气炸锅怎么炸薯条?
你好,以下就是空气炸锅炸薯条
原料:土豆、植物油、番茄酱、盐
做法步骤:
第1步、土豆3个,削去外皮,清洗干净
第2步、切成食指粗细
第3步、放水锅中煮熟即捞出
第4步、自然晾凉,然后放冰箱冷冻室内彻底冷冻结实
第5步、取适量的冻薯条,放在室温下略微解冻
第6步、倒一点植物油在薯条表面,用手掺拌几下,使薯条均匀沾上油
第7步、空气炸锅预热5分钟,180度;将薯条均匀地铺在炸篮内,180度,20分钟
第8步、拉出炸篮,用筷子将薯条翻动几下,重新入炸锅中,继续空炸10分钟
第9步、空炸的薯条外焦里嫩,撒少许盐,蘸着番茄酱趁热食用,味道和口感更佳
二、做炸薯条:冷冻的薯条要解冻吗?
不需要解冻。
在家炸薯条又香又美味的做法步骤
步骤 1
我这里用的是炸锅,温度烧制180°,冷冻薯条从冰箱拿出来,不需要解冻,这一步很重要哦~冷冻薯条不需要解冻!放到炸框总深度的3分之1即可,放多了容易炸制不均匀
步骤 2
冷冻粗薯条炸制3分15秒,冷冻细薯条炸制2分45秒,这里我要说一下,因为家里的炸锅的功率不一样,建议少量测试慢慢掌握时间哦
步骤 3
控油环节,这个环节控油不要控太久大概5秒即可,因为在热油的上方太久,薯条容易软趴趴
步骤 4
最后,出锅撒上你喜欢的酱料就好啦.~
三、空气炸锅怎么样炸薯条?
主料:土豆2个 辅料:橄榄油适量、盐适量
步骤一:准备土豆两个,削掉外皮洗净。
步骤二:将土豆均匀的切成粗条。
步骤三:然后用清水冲洗,去去淀粉。
步骤四:再用干净的纸或布吸干水分。
步骤五:加入1小勺橄榄油, 再加入1小勺盐,然后拌匀。
步骤六:空气炸锅调至180度,预热5分钟,将拌好的薯条放入。
步骤七:设置8分钟,炸到自动停。
步骤八:再取出翻拌一下,让薯条更好的受热,再次入炸锅炸10分钟。
步骤九:出锅后趁热食用,放凉后会变软。
四、空气炸锅炸未解冻香肠需要几分钟?
1.
没解冻的烤肠用空气炸锅炸10分钟。
2.
冰冻烤肠在炸之前,需要放在长门解冻,解冻后可以在表面划上几刀,放在空气炸锅里,调至165度,炸10分钟左右即可。
3.
使用空气炸锅烤香肠时,所用的时间不宜过长,以免影响香肠的口感和质地。 香肠烤好以后可以直接吃,也可以搭配孜然粉和辣椒粉一起吃。
五、空气炸锅炸薯条的三种做法?
1、准备好超市买来的冷冻薯条
2、倒入少许的橄榄油,拌匀。
3、放入空气炸锅的炸篮里。
4、放入空气炸锅,180度,开始工作13分钟。
5、出炉装入盘中。
6、在炸薯条的同时,准备好番茄沙司。
7、搭配上面包和饮品就是一顿丰盛的早餐了。
首先是准备原材料,也就是准备好土豆了。将土豆去皮切成条,这时候不要太粗也不要太细了,一般就人的小拇指那样就可以了。然后过一遍水之后放置十分钟,让其表面的水分沥干蒸发。如果有厨房纸的话也可以用其来吸水,然后均匀的撒上盐,腌制一会儿。这是关于土豆的准备问题,是一定要做好的。
(二) 准备制作是这样
一般大家采用的都是橄榄油,觉得这样不会太腻。但是不知道大家有没有这样的感觉,那就是橄榄油制作出来的薯条并不香,这里建议大家可以采用黄油,带着一股奶香味,是格外吸引人的。把黄油切一小块放在小容器当中,然后一起放置到空气炸锅当中。这时候空气炸锅只需要预热一小会儿,黄油就会自动融化了,然后将黄油均匀的涂刷在薯条上面。
(三) 实际操作是这样
最后一步,也就是将薯条放进空气炸锅当中进行只做了。一般建议大家可以分两次制作,效果会更好。选择两百度先制作十分钟,然后拿出来摇一摇,再放进去制作十分钟左右的时间就差不多了。当然薯条量不一样的话对应的具体时间可能是有区别的,这时候大家可以选择随时的看看颜色,是可以帮助大家更好的把握薯条制作效果的。需要注意的是,一定不要时间太长了,不然颜色和口感都是可能会受到影响的。
以上就是空气炸锅炸薯条的做法介绍了,不知道大家是否清楚了呢?其实整个制作也并没有大家想象的那么困难,只是这当中有些技巧大家是一定要掌握的。首先是薯条切的时候一定要注意,不能太细了,但是也不能太粗了。然后大家要是觉得橄榄油不够香,可以试试黄油,这样的味道感觉是更好一些的。最后就是把握好时间的问题,炸的时间一定不能太长了,不然效果反而会不太好的。整个做法也就是这样了,应该说使用空气炸锅制作薯条还是很简单的。最主要的是其少油的特点,很多人都认为这是非常健康的吃法,因此倒也是很喜欢这样的制作方式的。