一、烤箱烘干茄子干温度一般多少?

烤箱烤茄子的温度一般为200℃~300℃,时间为10~20分钟但是想要烤出美味的茄子,茄子在放入烤箱之前可以在表面刷一层油,烤制过程中还需要将茄子翻面,这样可以避免茄子蒸发过多水分,烤出的茄子也会更鲜香。

烤箱烤茄子的温度与时间

烤箱烤茄子的温度一般为200℃~300℃,烤制的时间为10~20分钟即可。烤箱烤茄子过程中,需要给茄子翻面,这样才能将茄子的香味烤出来。

烤茄子的窍门

想要烤出美味的茄子,建议在茄子放入烤箱之前在其表面涂抹一层油,这样既可以减少茄子蒸发的水分,也可以让烤出的更鲜香。

烤茄子要完全烤透才会更加好吃,而判断茄子是否烤透的方法是用筷子按压,如果能够明显感觉到茄子里面比较柔软,则说明烤熟了。如果还有一点发硬,则需要再烤一会儿。

二、烤箱烤茄子的做法?

烤茄子(烤箱版)的做法

烤盘铺上一层锡纸,茄子洗净擦干在表面抹上一层花生油,烤箱200度预热5分钟,入茄子上下火200度烤20分钟。

葱,蒜,辣椒切成细细的丁

拿一小碗将葱蒜辣椒放碗里,加入一勺油,2勺生抽,盐少许,椒盐少许,孜然少许,调成酱汁。

茄子从烤箱拿出,如果茄子表层皱皱的,用筷子轻轻按下感觉里面是软软的就证明好了。不够软就放回去再烤一会,因为每个茄子大小不一样,每个烤箱的脾气也不一样,这个烤的时间视情况而定。

将茄子正中间切开,背面不要划破,用刀轻轻的在茄子肉上划几刀,这样可以更好的入味,不要太用力把底层的皮划花容易漏,再将前面调好的酱汁淋在茄子表面,入烤箱上下火200再烤5到10分钟就OK了。

烤好的成品,是不是很有食欲,那就让我们开动吧。

三、T38烤箱怎样烤茄子?

烤茄子,茄子放到烤盘里面烤一会儿,再放调料,差不多再来一点油就可以了

四、怎样用烤箱做好吃的烤茄子?

烤茄子洗净切片,将油、盐、生抽、五香粉、辣椒粉调成酱汁腌制。放入烤箱烤10分钟,刷上酱料即可食用。

主料:茄子一个、生抽两勺、五香粉2克、辣椒粉适量

辅料:油3克、葱半棵

1、茄子洗净去蒂,切成薄片,厚度大概5毫米左右。

2、油、盐、生抽、五香粉、辣椒粉都倒入碗里,调匀成酱汁备用。

3、把茄子片一片片放进调料碗里,均匀粘上酱料。

4、所有的茄子都蘸上调料,然后平铺在子里。

5、烤箱上下火200度预热,将盘子放入烤箱,上下火200度烤10分钟左右。

6、取出来,翻面,再刷一次酱汁,放入烤箱再烤10分钟左右。

7、出锅,撒入剩下的葱花就可以上桌了。

五、烤茄子烤箱版怎么做?

用料 大茄子 一只 葱 2根 蒜 3瓣 小辣椒或者剁椒酱 少量 盐,椒盐,孜然粉、生抽 烤茄子(烤箱版)的做法