一、量贩式ktv应该怎么样管理员工？

1.KTV建立良好的管理制度

一个良好的团队建设必须要有严格的制度来约束管理，如激励机制、员工行为规范、工作标准及环境卫生等。

平常在工作中奖罚分明，多表扬少批评的管理原则，避免造成员工员工的情绪不稳定.2.KTV管理者以身作则。

引入中国培训网的内容，作为KTV管理者首先对自己严格要求，要求员工做到之前，自己先做到，然后再要求别人。

对于新的员工要要和她们多沟通，随时了解她们的思想动态、工作和生活状况。

多听取员工的意见和合理化建议，给员工要有说话和发泄的机会。

发现员工的专长及员工需求，多关心员工的工作和生活，用个人的人格魅力来感化她们，这样员工思想稳定了，她就会兢兢业业干工作了，更能提高工作效率和效益。

二、ktv量贩是什么意思？

量贩式KTV，又称为“自助式KTV”，“量贩”一词源于日本，即大量批发的超市，经台湾传入中国大陆。由此引出的量贩式经营，实际体现的就是透明，平价和健康的消费方式。自助购物、自点自唱。另外KTV分为两种经营模式，一种叫作量贩式KTV，另一种叫作商务KTV。

三、KTV的销售经理主要是做什么的？

KTV销售经理的工作职责

1、管理员工。根据公司制度管理服务人员的工作，协调各部门间的关系，便于更好地服务于消费者。

2、负责KTV的销售工作，直接与客人接触，维护那些长期客户关系，发展与挖掘新客群。

3、KTV的公关工作。也就是KTV的门面，应注意仪容仪表，穿着干净整洁，需穿着统一制服上班。

4、顾客离开时应有礼貌地与道别，为客人按下电梯或送至楼下大门处，真诚地邀请客人下次光临。

5、制定短期与长期目标，并定期开会讨论任务完成率，制定下次目标。

6、做好工作记录与工作总结。

7、严格把控KTV制度与规定，严格要求每位员工，培养大家良好的品德与素质。

量贩式KTV与普通KTV的区别

1、计算方式：量贩式KTV采用小时和分钟计费；普通KTV的价格与消费时间长短无关。

2、价格方面：量贩式KTV的包厢按时段计费，不同时段价格差异明显；普通KTV的按包厢大小计算，价格一般比较固定。

3、服务方式：量贩式KTV的包厢不设专职服务员，采用自助服务；普通KTV的包厢设有专职的服务人员。

4、服务对象：量贩式KTV的消费人员涵盖商务消费人群和普通消费者；普通KTV的消费人员多为商务消费人群。

四、量贩ktv服务员工作流程？

量贩式ktv服务员的工作流程如下： 　　量贩式ktv服务员的工作流程分为：班前准备工作、结账前工作程序、结账工作流程、每班完结工作。 　　一、班前准备工作： 　　1、收银员依照排班表的班次准时上岗， 进行交接工作； 　　2、班次之间必须办理备用金(零钱)、 发票、 收据、票券交接手续， 一起清点备用金、 发票、 收据等，无误后在收银员交接登记簿上签字； 　　3、 查阅收银员交接记录本， 详细阅读“最新通知”及“需跟进事项” ，了解上班遗留问题， 对不明之处及时询问交班收银员， 以便及时处理； 　　4、 核对上一班移交的未结账单据， 账单与电脑核对相符， 审查菜品价格，如出现异常变动，应及时提出，并完善相关手续； 　　5、查看零钞、发票、收据、色带、纸带、银联纸、文具是否足够，发现不足时应及时补充； 　　6、检查电脑、POS机、计算器等是否运作正常，如发现异常，应立即申请维修并更换备用设备； 　　7、在交接班过程中发现问题要及时向上司汇报，不得互相隐瞒。 一经发现，相关收银员扣例假一天，若造成经济损失的，由相关收银承担。 　　二、结账前工作程序： 　　1 、当客人进入餐厅， 由迎宾引领客人入座，并填制“点菜卡” ，卡上应填清日期、 人数、 房(台) 号、经手人，并将“卡头” 交予收银； 　　2、收银员需熟记各类菜式的价格，如有异常，及时向楼面经理及以上反映，并注明相关情况; (若因特殊原因需改动菜价的， 需得总经理签字批准方可改动菜价(注明改价原因) ; 若菜价出现异常变动，且没有总经理的签字批准的，需打电话给总经理，确定原因并叫其补签) ； 　　3、 如遇没有电脑名称的菜品或酒水的，楼面人员可以下电脑手写单， 但必须交一联给收银， 注明相关菜品的名称、 单位、价格等(收银没收到相关电脑手写单，应及时向楼面反映) ； 　　4、若由于点菜系统出错或其他原因而无法使用电脑点菜的，可以使用手写单，但必须到收银处盖章;各出品部门，必须凭盖有收银章的手写单出品(手写单也必须输入电脑，以便收银结账)。 　　三、结账工作流程： 　　1、客人要求结账时，楼面人员必须及时将点菜卡交至收银核对(确保客人消费项目与账单、 电脑一致) ，核对无误后打印结账单，交楼面人员予客人结账、客人当面结账； 　　2、各种折扣和优惠方式按会所相关规定执行； 　　3、 按不同付款方式进行结账处理， 将结账方式录入电脑， 完成结账操作； 　　(1) 、现金： 　　①收到服务员交来的现金时， 要当面清点并检查钞票的真伪， 按照消费金额进行多退少补， 并在电脑中作现金结账处理； 　　②客人支付外币的， 按当天外汇牌价进行兑换结账。 　　(2) 银联卡： 　　①确认银行卡是否为本会所受理范围， 并检查卡上日期是否过期， 签名式样是否预先签署； 　　②通过POS机进行消费操作， 确保输入金额正确无误， 并打印出签购单； 　　③把签购单和账单一起交给服务员， 请客人在签购单上签名确认； 　　④服务员送回已签名的签购单后， 检查签名是否和银行卡上的式样一致， 确认无误后把签账单持卡人联交给服务员送予客人； 　　⑤在电脑中作银联卡结账处理。 　　(3) 、外客签账： 　　①确认客人是否在可挂账客户名单之内， 消费金额是单人签字方可挂账； 　　② 收银员必须核对账单上的签名与客人预留签名是否相符； 　　③在电脑中作签单挂账处理。 　　(4) 老板签单： 　　①老板及股东消费用餐的， 按会所规定享受相关折扣及优惠； 　　②打印账单后， 交给楼面人员请老板或股东在账单上签名； 　　(5) 餐券： 　　①收取客人餐券时， 先详看使用日期， 确认餐券使用符合会所规定后； 　　②若消费金额未达到餐券面额的， 不设找零; 超过面额部分， 请客人付账或按以其他方式记入客人账户； 　　③收到的餐券应请经手楼面人员在背面签名确认，餐券附在账单面上， 消费单据钉在账单后面； 　　④若客人需要发票的， 收银员应按消费金额开具发票， 不得多开发票； 　　⑤作废或修改账单时应由相关人员说明作废或调整原因， 并签字确认， 在由楼面管理人员证实后， 将修改单和作废单交财务部审计审核； 　　⑥如需取消账单重新打印的，必须在原账单上注明原因，并经主管以上人员签名确认。 　　四、每班完结工作： 　　1、收银员在本班次营业结束后应做当班结账; 在本日营业工作结束后，应做总班结账； 　　2、营业结束后，打印当班收银报表； 　　3、清点现金、银联卡、支票、签单、发票、 收据等，核对与收银报表是否一致，并据实填制营业报表； 　　4、按不同结算方式分类整理、装订账单； 　　5、做好交接班工作，详细记录交接记录本，对重要事项一定要以书面形式交接，并提醒接班人员注意； 　　6、下班前清理工作台，搞好卫生； 　　7、并按规定程序把营业款投入专设保险柜中，备用金连同交班表一起放进小钱箱内送到前台保存，所有账单连同报表一起交核数员审核。

五、开一间量贩式kTV需要办什么手续？

　　开一家量贩式KTV需要办理哪些证件，以及办理流程如下：　　

1、选定企业名称：业主选定企业名称。企业名称核准，在装修动工前开始到所在工商局申领表格和填写办理企业名称核准证明，公司盖章确认，交工商局核准选定KTV名称，核准通过，工商局发《企业名称核准函》图纸申报，提交工程设计图纸,消防相关材料样板,递交KTV消防设施设计图和表格。　　

2、办理消防验收：待装修结束时，向地区防火监督处领取有关表格和填写盖章，开业经理会同项目经理，配合业主，请消防部门现场验收消防设施，整改消防部门提出的意见，申领消防验收报。　　

3、办理治安或者特种行业许可证：到当地派出所申报KTV名称、性质、经营项目及人员资格认证，签订安全责任书，办理KTV经营负责人、保安等治安培训报名，负责接待地区派出所或者上级区局治安人员到现场检查，根据问题予以限时整改，向分局申领特种行业许可证。　　

4、办理卫生许可证：开业经理到卫生预防部门领取表格，并填写和盖章，递交KTV卫生消毒设施平面图及消毒管理措施和申请表格，接待有关人员现场检查，并予以整改，到防疫部门办理卫生许可证。　　

5、办理文化经营许可证：业主到文化管理部门领取相关表格，填写和盖章，申报KTV名称、经营项目及其性质，申领办理文化许可证。　　

6、办理环保许可证：开业经理到环保局领取相关表格，填写和盖章，接待有关人员现场检查，并予以整改，办理企业环保评估及噪声评估意见。　　

7、办理工商营业执照：相关资料：企业名称预先核准书、开业申请、法人简历，验资报告、租赁合同，公司章程、消防、治安、环保、卫生许可证、文化许可证，到工商局办理工商营业执照。　　

8、刻制企业盖章：开业经理携带营业执照副本、原件、复印法人身份证、原件，到工商局指定的单位刻章。　　

9、办理企业代码证：开业经理携带营业执照副本、原件、复印法人身份证、原件，到税务局办理代码证。　　

10、办理税务登记：持营业执照、代码证、法人身份证、照片，企业财会人员资格证、验资报告、租赁合同、租金收据，办理税务登记，领取发票。