一、决定旅游接待业服务质量的因素？
旅游产品的过程性，决定了旅游服务质量是在旅游企业与旅游者之间的行为接触和情感交流中生成的
旅游服务质量包括结果质量和过程质量两个部分。旅游服务质量是旅游企业所提供服务的特性和特征的总和。
顾客满意度是服务质 量的决定因素之一,这种观念认为顾客满意度的积累会导致良好的服务质量评 价。
二、文化对旅游消费行为的影响？
旅游消费行为是在人们基本生活需要满足之后而产生的更高层次的消费需要的行为。它包括保健性旅游消费、基础性旅游消费、文化性旅游消费、享乐性旅游消费、纪念性旅游消费。 影响旅游消费行为的因素如下：
1、游客的收入水平 收入水平决定着消费水平，也决定着需要的层次，从而决定了旅游消费结构的变化。
2、游客的构成 不同年龄、性别、文化、职业的旅游者，不同的风俗习惯、兴趣爱好，都不同程度地影响着旅游消费结构。
3、旅游产品质量 高产品质量，使游客得到物质上和精神上的充分满足，可以激发游客多停留多消费，提高旅游者的“重游率”，从而既可以使旅游消费总量增加，又可以使旅游消费结构不断合理化。
