蒜苔含钾多少？
每100克蒜薹中钾含量是161毫克。
每100克蒜薹所含营养素如下：热量 (61.00千卡) ，蛋白质 (2.00克)，脂肪 (0.10克)，碳水化合物 (15.40克)，膳食纤维 (2.50克) ，维生素A (80.00微克)，胡萝卜素 (480.00微克) ，硫胺素 (0.04毫克) ，核黄素 (0.07毫克)；
一根蒜薹头有多粗？
一根蒜薹头有2梨厘米粗。蒜苔属于低脂肪蔬菜，并且其含有的膳食纤维非常多能够通肠通便，缓解便秘治疗便秘的效果，并且蒜苔中所含有的热量也是非常低的，大约每100克可食用蒜薹的部分含有的热量仅为66大卡，并且它的胆固醇也非常的低，钠盐的含量也非常的低，并且还非常丰富的少量元素，比如说钾、铁等。所以说在减肥期间是有些蒜苔还是非常好的，我们身体营养的补充又可以起到减肥的效果。
蒜苔为什么尽量少吃？
蒜薹炒肉非常美味，但是不能多吃。热量较高吃多了上火。每年的夏季，蒜薹大批量下来了，价格也便宜，家家都吃每次上公厕都呛眼睛！
蒜薹的升糖指数？
蒜苔升糖指数50-60之间，但还是跟烹饪有关。
蒜苔里面含有比较多的铜元素，可以起到清热消毒的功效，蒜苔的营养成分构成,每100克可食部的碳水化合物含量为6.2克,能量为37千卡。蒜苗的单位能量比较高,而能量高的蔬菜也会促进胰岛素需要量的增加,其中碳水化合物的含量比较高,更会引起血糖负荷的增加。
炒蒜苔热量？
热量为100卡
1.五花肉洗净，切薄片，拌入调味料（1）略腌。2.将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出，可以加少许酱油，可以使肉看起来让人更有食欲。
3.蒜薹择除老梗，洗净，切小段；辣椒片开，去籽，切粗丝；用两大匙油炒蒜薹，并加调料（2）放入辣椒丝同炒
大蒜炒肉热量？
食材名称 份量 热量 度量(每100克) 脂肪
腊肉 160克，热量 1107千卡 。
大蒜 63克 ， 128千卡 。生抽 22克 ， 20千卡
吵成总量 245克 ，1192千卡 。相当于跑步1小时30分钟才能消耗。
腊肉炒蒜苔的热量会比我们单吃腊肉要更高一点，因为它们两个是属于搭配的食物，但是蒜苔虽然是属于青菜，但是它也具有一定的热量，所以他们就会更高一点，可以接受的话，我觉得是可以去尝试的吃的，因为他们两个是真的非常的好吃，搭配起来真的是很一流。
