一、牦牛和蚝油牛肉。两者有关系么？
牦牛是一种高原牛的种类，蚝油是广东称牡蛎为蚝，蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料。
你说的蚝油牛肉应该是加了蚝油烹饪的牛肉。
两者没什么关系。
除非你吃的是蚝油牦牛肉。
二、牤牛和牦牛区别？
牤牛为哺乳动物，草食性，部分种类为家畜（包含家牛、黄牛、水牛和牦牛）。
牦牛：因其主产于中国青藏高原藏族地区，也称西藏牛。牦牛尾如马尾，所以又名马尾牛。牦牛全身都是宝，藏族人民衣食住行烧耕都离不开它。
牤牛包含耗牛。
三、耗字指什么动物？
老鼠。被人称谓耗子，其实是有来源的。相传历代统治者向草民征收钱粮，以损耗之名，在应交部分之外巧立名目强行摊派的部分。
史料记载，第一个耗子是南朝梁时的一个无名鼠辈。
据《梁书-张率传》载，梁人张率喜欢喝酒，因此对家务不是很上心。任新安太守时，搜刮了三千石米，派家人送回吴郡老家。结果，米送回去却少了一半。张率问起原因，家人托辞“雀鼠耗也”，意思是麻雀和老鼠祸祸了。张率听了也不以为意，笑道：“壮哉雀鼠！
四、耗牛和牦牛哪个好？
都好，其实耗牛和牦牛是一种动物，只有牦牛没有耗牛，耗牛只是牦牛的误写而已。牦牛-俗称“高原之舟”，是西藏高山草原特有的牛种，主要分布在喜马拉雅山脉和青藏高原。牦牛全身一般呈黑褐色，身体两侧和胸、腹、尾毛长而密，四肢短而粗健。牦牛生长在海拔3000米一5000米的高寒地区，能耐零下30℃一40℃的严寒，而爬上6400米处的冰川则是牦牛爬高的极限。牦牛是世界上生活在海拔最高处的哺乳动物。
