一、吃火锅的生蚝直接煮吗？

可以直觉煮的，但是要先将生蚝肉取出，然后过一下清水，打火锅的时候汤底煮沸了就可以放生蚝肉进去了，烫个一分钟左右捞出就可以了很嫩的

二、生蚝是煮还是蒸？

生蚝可以煮着吃吗（生蚝什么地方不能吃）

答案是；生蚝一般都是蒸着吃。

生蚝属于瓣鳃纲，牡蛎科，在江浙以北至渤海一带的沿海地区，人们一般都称之为牡蛎或海蛎子。在福建沿海及台湾地区的人们称之为蚵仔。