一、韭菜牛腩家常做法？

主料牛肉300克韭菜100克辅料油适量盐适量白糖适量料酒适量酱油适量 步骤 牛肉炒韭菜的做法步骤11.买的已经切好的牛肉 牛肉炒韭菜的做法步骤22.韭菜 牛肉炒韭菜的做法步骤33.韭菜洗净切段 牛肉炒韭菜的做法步骤44.油锅加热，倒入牛肉翻炒 牛肉炒韭菜的做法步骤55.加适量盐、白糖、料酒及酱油 牛肉炒韭菜的做法步骤66.倒入韭菜 牛肉炒韭菜的做法步骤77.翻炒后加适量水 牛肉炒韭菜的做法步骤88.烧两三分钟就可以了 牛肉炒韭菜的做法步骤99.装出盘中

二、韭菜炒肥牛的做法？

1.韭菜提前理好，清洗干净，沥净水分，切成小段。

2.卤牛肉切成薄片，大蒜拍碎，切成蒜末。

韭菜炒牛肉能炒在一起吃吗（韭菜炒牛肉能炒在一起吃吗视频）

3.锅中倒入适量的菜油，加入花椒粒炒香，再加入蒜末和红辣椒段炒香。

4.倒入牛肉大火翻炒，再调入适量的老抽翻炒均匀。

5.倒入韭菜，调入适量的盐，大火翻炒均匀。

6.最后调入适量的鸡精，翻炒均匀即可出锅装盘。