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阿胶补铁吗?还有哪些食物补铁?
搜问百科
2023-04-28 07:24:03
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阿胶是由驴皮熬制而成,主要成分是胶原蛋白,这种蛋白质很难满足人体对氨基酸的需求,所以说,阿胶补铁并不靠谱。
那么,哪些食物才真正补铁呢?
肉类和动物内脏。猪肉、羊肉、牛肉这些都比较补铁,还有动物的血和动物内脏。其次,蔬菜和水果能够帮助有效铁的吸收,比如橙子菠菜这些。
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