一、翘嘴几月份就不开口了？
一般翘嘴在11月份到来年3月份就不开囗了。
翘嘴鱼又叫翘嘴白条，其肉质非常鲜美，营养丰富口感极佳，一斤左右的翘嘴更是极品，也有河中刀鱼的美誉，在气候宜人的天气里，趐嘴是比较好钓的，因它吃食迅猛上钩就跑不掉，冬天的12月份在阳光明媚的中午或午后气温高的时候，也可以把握机会钓翘嘴鱼的。
二、为什么叫翘嘴？
翘嘴鱼学名翘嘴红鲌，因其鱼嘴向上翘起，故俗称翘嘴。体型较大，体细长，侧扁，呈柳叶形。头背面平直，头后背部隆起。口上位，下颌坚厚急剧上翘，竖于口前，使口裂垂直。眼大而圆。鳞小。翘嘴红鲌属中、上层大型淡水经济鱼类，善于跳跃，容易受惊。其生长迅速，是以活鱼为主食的肉食性鱼类。
三、大翘嘴为什么这么贵？
因为翘嘴鱼的营养价值非常高，越是大的翘嘴鱼野生的比较多，而且非常的不容易钓，可以说是非常的罕见的，所以钓翘嘴鱼尤其是大的很难在水产市场上看见，价格说相当昂贵。
四、翘白鱼又叫什么鱼？
一、翘嘴鱼是什么鱼
翘嘴鱼的正式名称其实叫做“翘嘴红鲌”，还被称作“白鱼”、“翘嘴巴”、“翘鲌子”等。这种鱼指的是硬骨鱼纲鲤形目鲤科红鲌属翘嘴红鲌种中的鱼。这种鱼的身体形状比较细长，也比较扁平，形状跟柳叶比较像。它们的背部隆起，眼睛比较大，形状比较圆。它们有鳞片，不过鳞片比较小。它们的背鳍上有非常明显的硬棘，质地坚硬。它们的背部是银灰色的，腹部则是银白色的，鱼鳍的颜色略有不同。这种鱼的体重一般在2-2.5千克之间，比较大的个体可以达到10-15千克。
翘嘴鱼是淡水鱼，生活在淡水之中。它们一般来说生活在水域的中层和上层，在很多河流、池塘、湖泊之中都是比较常见的。另外它们还能人工养殖，此时采用的同样是淡水养殖的方式。从食性来看，翘嘴鱼是肉食性鱼类，而且它们还是一种十分凶猛的肉食性鱼类，捕食的能力非常强，很多动物都可以成为它们的食物，周围很多品种的鱼和虾都能成为它们的食物。若要垂钓这种鱼，同样可以用鱼和虾，除此之外还可以用蟋蟀、蝼蛄、螳螂，甚至肥肉都是可以的。
