一、墨鱼和牛肚能不能一起炖汤?
你好,墨鱼和牛肚能一起炖汤,这个没有什么不适 墨鱼相克食物如下 墨鱼+茄子:同食容易引起霍乱
二、牛土姑做法做法?
材料:火腿适量、冰糖适量、蚝油适量
做法:
1、牛肚菇洗净后对半切开,然后焯水备用;
2、火腿洗净切条;
3、锅内放少量油,烧热后加入火腿翻炒;
4、加入牛肚菇,再加入适量清水、冰糖、蚝油焖至汁收即可。
蒜炒牛肚菌的做法
材料:牛肚菌、蒜、小米辣、油、多放盐、味精少许
做法:
1、新鲜出土的野生牛肚菌;
2、切成一片以后,锅里放好油,等锅热了,就把牛肚菌全部放进去翻炒;
3、炒到半熟把拍好的蒜和切成小段的小米辣放进去接着炒;
4、再过3—5分钟加一小碗水进去,加盐加味精,最后等加进去的水快炒没了,就可以起锅了。
5、尽量炒的时间长一些,保证炒熟,否则菌子容易闹肚子的。
牛肚菌炒芹菜的做法
材料:牛肚菌、土芹菜、干红椒、色拉油、盐、酱油、水、花生油、蚝油
做法:
1、牛肚菌清洗干净切丝,干红椒、土芹菜切丝备用;
2、锅内放入色拉油,投入干红椒丝和牛肚菌翻炒;
3、投入土芹菜丝,放调料入味后,翻炒几下出锅即可。