高原食品是什么?
牦牛肉,酥油茶,青稞面
酥油茶是藏族人民的日常饮品它是由黄油、砖茶、牛奶、鸡蛋等原料制成的。放入黄油茶壶,上下不断搅拌,使各种原料充分混合,成为非常美味的黄油茶。
藏族有什么特色食品?
糌粑不仅是藏族牧民传统主食之一,还是西藏自治区的一种特色小吃。糌粑是把青稞清洗干净晾干后,研磨成面粉,食用时加入少量的奶渣、酥油茶等搅拌均匀即可。
藏族的特产?
雪莲。
雪莲在我国分布于西北部的高寒山地。是一种高疗效药用植物。由于过度采挖,种子发芽率低,繁殖困难,生长缓慢,如不采取有效措施,严加保护,将有灭绝的危险。
多年生草本,高15-25(-35)厘米;根状茎粗,黑褐色,基部残存多数棕褐色枯叶柄纤维;茎单生,直立,中空,直径2-4厘米,无毛。叶密集,近革质,绿色,叶片长圆形或卵状长圆形,长约14厘米,宽2-4厘米,先端钝或微尖,基部下延,边缘有稀疏小锯齿,具乳头状腺毛,最上部苞叶13一17,膜质透明,淡黄色,边缘具整齐的疏齿,稍被腺毛,先端钝尖,基部收缩,常超出花序2倍。