一、250ml淡奶油多少克?
大约为95克,奶油的密度要比水小,而100ml水等于100克
淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在30%~36%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。
相对于植物奶油更健康,动物淡奶油本身不含糖,所以打发的时候要加糖
二、250克淡奶油可以打多少奶油?
雀巢淡奶油250ml打发后能打发出300ml,做蛋糕的话中间有夹层可以抹个六寸,不夹可以抹个八寸。
淡奶油也叫稀奶油,一般指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在35%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。淡奶油的营养价值介于全脂牛奶和黄油之间,且相对于植物奶油更健康,因为没有加糖,所以称之为淡奶油。
三、250ml奶油能做多少蛋糕?
雀巢250毫升的那款动物奶油,最多做一个六寸吧,紧紧巴巴的,抹面得薄薄一层,淡奶油得多用点