生姜挖回来怎么储存不会坏？

挖坑贮藏首先要选好位置，一般要保证挖坑地带有着较高的地下水位，在挖坑时，深度保持在不出水即可，一般不超过1米。根据贮藏数量控制好坑的直径与形状。一般要保证一个坑可贮藏5000斤左右。在坑的中心要放一把稻草，促进姜坑通风，并且也能够做好温度测量工作。然后将姜适当整齐的摆在坑中，摆好一层之后，放一层姜叶，在姜叶上在覆土一层，然后随着温度下降，分层覆土。

生姜的储存方法？

步骤/方式1

将生姜用纸巾包住。

新鲜生姜怎样保存不会坏（生姜放在冰箱里保存好不好）

步骤/方式2

然后放入塑料袋或保鲜袋中，放入后将袋内的空气挤出来并把袋口扎紧。

步骤/方式3

将袋子放入冰箱保鲜中，此时生姜一般可以被保存1个月左右。