一、调查消费者偏好应该采用什么方法？
调查消费者偏好应采用问卷调查的方法，问卷调查有利于快速、全面的得到数据。在设置问卷调查的问题时：
① 应以选择题为主，便于被调查者答题，同时应围绕主题设置题目；
② 被调查者应选择广泛，年龄、性别、职业等因素都会对调查结果产生影响，不可单一侧重问卷调查。
二、休闲农业市场调研的方法？
如何做好休闲农业项目的消费者需求调研？
1、问卷调查：
通过被调查者填写的问卷获得结果，在其填写的过程中，调查员要进行必要的说明，以获得真实的结果。
2、提问调查：
通过面对面或电话方式进行调查，由于避免了书写的审慎，被调查者往往更轻松，为防止记录上会有遗漏，一般要录音备查。
3、小组调查：
邀请被调查者开会讨论。在主持者的鼓励或被调查者之间的激烈讨论，往往会畅所欲言，取得好的效果。
4、统计归纳
统计归纳是非常细致的工作，特别是对开放性问题的回答，必须做到理解正确，分类有序，表达清晰，统计归纳。
5、调研报告形成
对统计归纳的数据进行分析写出报告。
