亚麻籽油等级？
食用亚麻籽油国家标准是一级、二级、三级和四级，四级就是毛油，也就是刚刚榨出来的
亚麻籽是什么油？
亚麻籽油是通过压榨亚麻籽所制作出来的一种食用油，具有比较高的营养价值。压榨亚麻籽油的方法主要有热榨法和冷榨法两种。
亚麻籽油中eta什么意思？
可能要问的是epa，亚麻籽油本身不含epa，但 在人体内可直接转化成EPA。EPA 是 Eicosapntemacnioc Acid 即二十碳五烯酸的英文缩写，是鱼油的主要成分。EPA属于Ω-3系列多不饱和脂肪酸，是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素，因此称为人体必需脂肪酸。虽然亚麻酸在人体内可以转化为EPA，但此反应在人体中的速度很慢且转化量很少，远远不能满足人体对EPA的需要，因此必须从食物中直接补充。
EPA具有帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量，促进体内饱和脂肪酸代谢。从而起到降低血液粘稠度，增进血液循环
亚麻籽油是什么提炼的？
从亚麻籽里压榨出来的。就像芝麻油从芝麻里压榨出来、花生油从花生里压榨出来的一样。亚麻籽一般产自高寒高原地区。比如内蒙古中西部、山西北部、宁夏、甘肃等。
亚麻籽油的优缺点？
优点:1、肌肤娇柔亮泽
改善皮肤脂肪含量，使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性，同时令皮肤呼吸及排汗正常，减轻种种皮肤问题。
2、降低胆固醇
可降低血液中高胆固醇25%及三酸甘油脂65%，将多余的低密度胆固醇(LDL)转变成胆酸排出体外。
3、促进脑筋灵活
增加脑部传递介质，加强脑部活动功能，令脑部运作更有效，学习思考能力更佳。
缺点:亚麻油一旦被加热超过45度，里面的营养成分就开始受破坏。
