一、奶茶店做的柠檬水是怎么做？

　　1、准备相关的材料

　　做柠檬水之前，一定要做好相关的准备工作，也就是制作原材料的准备柠檬是必不可少的，另外，还要准备适量的白开水、以及蜂蜜等。还有带有密封盖的杯子与盛放柠檬水的容器。

　　2、柠檬切片，放入杯中

　　接下来，先将柠檬清洗干净，用刀横切成薄厚差不多的片状，不可以过厚，不仅不美观，口感也并不好。同样也不能过薄，在制作的过程中会破坏其外形，一样不美观。厚度要适中，所以需要一定的经验基础。接着，选择少量的几片柠檬放入带有密封盖的杯子中。

　　3、加入适量的蜂蜜与温水

　　将白开水调兑成温水的状态，不能过热，会影响柠檬本身含有的维生素。紧接着，往杯中加入适量的温水与蜂蜜，具体的用量，也是需要根据制作经验而来，如果是初次制作的话，可以少量多次加入，以达到适合的口感。

　　4、盖上杯盖，充分摇晃混合

　　然后，就可以将杯盖盖紧，充分的摇晃，令柠檬与蜂蜜的口感可以完美的融合。多次摇晃后，可以将杯子静置一段时间，待其进一步融合。

　　5、根据饮用需求，加入冰块

　　取出事先准备好的容器，将密封杯中的柠檬水倒出，根据饮用需求，可以适量的加入冰块，那么在炎炎的夏日，一杯沁人心脾的冰柠檬水便制作完成了。

二、柠檬冰糖水奶茶店的做法？

柠檬冰糖水奶茶店做法如下：

准备材料：柠檬三片、冰糖20g、冰块若干

制作步骤：

1、柠檬洗干净，用盐搓一搓，洗净，切片，放入摇摇杯。

2、向杯中加入冰糖。

3、加入凉白开，不要用热水。

4、扣紧盖子，使劲摇晃几下。

5、将杯子放入冰箱中，冷藏一两个小时，至冰糖完全融化，上下摇晃均匀。

6、取玻璃杯一只，放入冰块，将摇摇杯从冰箱取出，摇匀，倒入冰块中。

7、柠檬水就做好了。