根据《湖南省消费者权益保护条例》中新增的条文，“餐饮业经营者应当明示其提供食品和服务的价格，不得设定最低消费，不得收取或者变相收取餐位费、开瓶费等不符合规定的费用。餐饮业经营者应当为消费者提供符合卫生条件的餐具。”新修改后的条例自2017年10月1日起正式实施。

如果湖南的消费者发现自己被收取了类似餐位费，应当积极维权，可向商家提出异议，也可以向工商部门举报，要求商家予以返还。