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常吃紫薯可以防癌吗?
搜问百科
2025-04-25 02:15:50
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紫薯富含酚酸类成分和花青素。营养价值很高,是粗粮的一种。据说,花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂。
因此,紫薯具有抗癌、抗疲劳、抗衰老、补血保肝,心血管病,抗突变,利于大便畅通,防止胃肠道疾病等功效。
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