三月青是一种什么蔬菜（三月青的药理作用与功能）_搜问百科

三月青家常做法？

锅中加入清水烧开，加入三月青放入煮一会，再倒掉锅中的水，三月青用清水冷却，再把三月青中的水拧干，再切成碎待用

锅放入火中烧热，再加入金龙鱼油10ml.再加入已切碎的三月青已刨成丝的白豆腐干，加入1克盐一起翻炒。待三月青白豆腐干水份得已差不多时再加入1味精，这样清口好吃的三月青炒豆腐干就做好了

土壤三叶青对土壤没有太多要求,疏松、肥沃、透气性好的即可,石灰土和腐殖土都可以。选苗三叶青要选择长势良好的种苗进行种植,25公分的苗藤最佳。种植将选择好的种苗栽种在土壤中,按照每排20公分的距离进行均匀栽种。水分三叶青是耐旱的植物,对水分需求不大。每隔5-7天浇水一次,夏季气温高,水分蒸。

南方3月份大多数菜都可以种植了，菠菜，香菜，生菜，辣椒，西红柿，豆角，丝瓜，南瓜，茄子，莴笋，芹菜，上海青，荠菜，根据自已个人喜好选择种植。

春季（农历三月）水果有：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。

北方可以在地里种植蔬菜：大白菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、菠菜、花菜、西兰花、洋葱、生菜、紫甘蓝、芹菜、小白菜、上海青、香菜、韭菜、葱、茼蒿等。

南方可以在地里种植蔬菜：黄瓜、甜瓜、西瓜、中晚熟葫芦、刀豆、高山茄子、高山辣椒、菜玉米、春萝卜、春大白菜、春胡萝卜、芹菜、四棱豆、春水芹、芋头、山药、洋姜、豆薯、竹叶菜、苋菜、韭菜、大葱、分葱等。