一、北极甜虾熟冻还是生冻好？

熟冻的好

平常超市所购买的冰虾一般都是有经过煮熟处理的，因为这样能起到杀菌杀虫的作用，另外煮熟的虾子经过真空包装之后能更好的保存，这样可以更好的维持虾子的新鲜度以及口感，同时也能更方便运输

在购买冰虾的时候可以通过颜色来进行判断，红色的虾子都是有经过高温蒸熟处理过的。

二、北极甜虾熟冻怎么做才好吃？

北极甜虾熟冻的，只需轻微化冻，直接去壳吃的，因为它是熟的，一旦化冻，再行加工，虾肉就非常的哏，也失去了香鲜的口感