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草莓奶冻怎么做?
搜问百科
2023-10-17 15:30:24
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又到了草莓最好吃的季节,上次去湖南农大摘了草莓,回家试了下网上特别火的草莓奶冻,味道很不错哦,下面分享下我的经验。
材料:牛奶250g,白糖30g,吉利丁片两方,草莓几个。
做法:1、冷水浸泡吉利丁片,泡软即可,草莓切粒。
2、将牛奶与白糖倒入小锅里,小火加热搅拌。(不可以烧开牛奶)
3、加到有点热后,放入沥干水的吉利丁片搅拌完融化即可关火。
4、倒入冻奶的盒子中或模具中,掠凉后,把草莓平铺放进去。
5、盖上盖子,封上保鲜膜,放冰箱冷藏3至5小时即可取出来吃了。
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