借鉴朋友们的经验,开一家量贩零食实体店,一开始需要哪些准备,在老家开消费费一般,不过附近学校比较大?
看店面大小了,100个平方估计进货,装修,加起来要有15W至少,小店的话8.9W差不多了,进的货也不用很多,就像奶茶店差不多,还有就是是不是自家店面,毕竟自己店面没有房租费的压力,开店嘛还得培训怎么做一个好的店长,你在那个省份,哪个市
大家都在问
1,仪容仪表符合公司标准,落实公司各项规定,如实执行公司各项政策
2,严于律己,做好各部门的领头羊。
3,起草量贩员工守则,并交由总经理或者店长签字确认。认真按照员工守则进行赏罚分明。
4,认真做好月工作计划,并按照计划进行工作。(此处月工作计划指每天每时要做哪些工作。)做好月工作总结。交由总经理或者店长审核。
5,每天必须16点前到岗,查看下午场营业状况。准备黄金场会议召开。并认真做好会议记录。
6,严格要求主管级人员,对其施以压力,让其更有动力。(但要注意方式方法。)7,员工食堂,卫生是否达标,消毒柜是否使用,厨房人员是否按公司规定工作等。(员工吃饱了,才有力气干活)8,监督当班主管召开黄金场班前会。(开班工作)9,查看下午场营业额,是否在计划目标之类。监督下午场主管召开下午场收班工作。10,巡视超市食品,酒水,水吧物品等是否按规定陈列。是否按超市理货原则(先进先出(),货架上是否干净,水吧是否卫生等。11,黄金场班前卫生检查,对不合格的区域进行改进。(一般找直接下级,主管级)12,检查收银员,收银台,收银钥匙,备用金,零钱等。(这个工作是前厅主管必做的,经理也必须随时查看。)13,上客高峰期,协助各部门完成接待工作,并稳定客源。14,处理客诉,一般情况主管级就可以,但特殊情况还得经理亲自出马。15,监督收银员收银过程中,是否符合公司操作规范。礼仪礼貌是否到位。16,机房监控。17,收班,认真查看黄金场总营业额,进行数据分析。18,超市盘点的监督。19,监督当班主管召开班后会议。20,召开班后干部会议。10分钟 上述为量贩经理基本职责,还有很多很多,比如新人培训,各部门协调工作等。不过你不用担心,你只要把量贩八大业务啃完,就不会有什么问题了。 其实最主要的还是财务这块,要随时和财务经理多碰头。尽量少出错单,退单。仓库管理员也归财务经理管哦。 以上为本人量贩6年总结。希望能帮到你。如果你觉得没用,就当我谬论了。呵呵
我请问专家做量贩式Ktv经理督察工作内容怎么写?
1,仪容仪表符合公司标准,落实公司各项规定,如实执行公司各项政策。
2,严于律己,做好各部门的领头羊。
3,起草量贩员工守则,并交由总经理或者店长签字确认。认真按照员工守则进行赏罚分明。
4,认真做好月工作计划,并按照计划进行工作。(此处月工作计划指每天每时要做哪些工作。)做好月工作总结。交由总经理或者店长审核。
5,每天必须16点前到岗,查看下午场营业状况。准备黄金场会议召开。并认真做好会议记录。
6,严格要求主管级人员,对其施以压力,让其更有动力。(但要注意方式方法。)7,员工食堂,卫生是否达标,消毒柜是否使用,厨房人员是否按公司规定工作等。(员工吃饱了,才有力气干活)8,监督当班主管召开黄金场班前会。(开班工作)9,查看下午场营业额,是否在计划目标之类。监督下午场主管召开下午场收班工作。10,巡视超市食品,酒水,水吧物品等是否按规定陈列。是否按超市理货原则(先进先出(),货架上是否干净,水吧是否卫生等。11,黄金场班前卫生检查,对不合格的区域进行改进。(一般找直接下级,主管级)12,检查收银员,收银台,收银钥匙,备用金,零钱等。(这个工作是前厅主管必做的,经理也必须随时查看。)13,上客高峰期,协助各部门完成接待工作,并稳定客源。14,处理客诉,一般情况主管级就可以,但特殊情况还得经理亲自出马。15,监督收银员收银过程中,是否符合公司操作规范。礼仪礼貌是否到位。16,机房监控。17,收班,认真查看黄金场总营业额,进行数据分析。18,超市盘点的监督。19,监督当班主管召开班后会议。20,召开班后干部会议。10分钟 上述为量贩经理基本职责,还有很多很多,比如新人培训,各部门协调工作等。不过你不用担心,你只要把量贩八大业务啃完,就不会有什么问题了。 其实最主要的还是财务这块,要随时和财务经理多碰头。尽量少出错单,退单。仓库管理员也归财务经理管哦。 以上为本人量贩6年总结。希望能帮到你。如果你觉得没用,就当我谬论了。呵呵