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豆腐如何保鲜好几天?有何妙招?
搜问百科
2023-09-23 14:38:23
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很多人都喜欢吃豆腐,嫩滑嫩滑的,清清淡淡的,而且很容易做出美味的佳肴。可是,夏天豆腐买回来不太容易保鲜,处理得不好很容易变酸变臭,因此我们在保鲜豆腐时要注意隔绝细菌。
其实简单的几步就可以助你成功保鲜豆腐。你只需要准备盐、凉白开等。首先把凉白开倒入碗中,没过豆腐,然后再倒入适量的食用盐,然后放置冰箱。凉白开经过煮沸后,细菌已被杀死,盐又可以起到杀菌消毒的作用,这个方法保鲜豆腐可放置5~7天。
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