皮皮虾蒸多长时间最好？

5-10分钟左右

5-10分钟左右虾爬子的学名叫虾蛄，也叫皮皮虾，肉质十分的细腻柔嫩，所以是很容易蒸熟的，而且虾爬子的营养十分丰富，其中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、矿物质、维生素、微量元素等多种人体必需的成分，一旦蒸的时间过长了，就会导致营养流失，口感下降，因此虾爬子在蒸的过程中，要严格注意时间，一般

蒸箱蒸皮皮虾多长时间？

蒸5-8分钟最佳。


皮皮虾的个头不大，一般在8-9两之间一只