藜蒿红根与白根的区别?

藜蒿白根和红根是有很多区别的,从名字就可以看出,白根的根系为白色,红根则是红色的藜蒿的根系是可以入药的,不过只有白色的根可以,肥大的根系最佳。红色的根系是有毒的,而且毒性也非常大,所以一般情况下都是外用的,但前提一定要有专业的指导,不要自己随意使用,以免造成不必要的危害和损失。

正是河豚欲上时让我明白什么道理?

道理是:河豚有毒,而味甚美,必以芦芽同煮则可解毒。

诗人想到“河豚”,并不仅仅是出于季节的考量,更重要的原因,在于上句中提到的“蒌蒿”“芦芽”。古人以河豚为盛馔,对其毒性早有所知,认为须搭配蒌蒿、芦芽食用,宋人笔记中已明确记载这一点。

原诗:《惠崇春江晚景》

竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。

有人说芦蒿的叶子有毒,不能吃,是真的吗?

可以啊!这种蔬菜得叶子往往比径更有营养呢! 可以煮汤时候放; 也可以切碎后,加上鸡蛋,少许面粉,盐,水调和均匀,摊鸡蛋饼; 也可以用水焯熟,加盐和辣椒油,或者加盐和芝麻酱等调料凉拌吃。 我家的芦蒿叶子,芹菜叶子等,都不浪费,都是吃掉的!