一、大家都在问

荠菜的功效与作用禁忌（荠菜的功效与作用禁忌和吃法）

可以，两者没有什么禁忌，操作注意

1、荠菜比较“吃”油，所以要多放些肉馅及香油否则吃起来就会干涩，口感不好；

2、荠菜不仅味美，营养也极丰富，是春天不妨多吃的柔肝养肺的食品，但是因为荠菜中含有草酸

 ，所以吃的时候用热水焯除对身体会比较有益；

3、将肉馅做事先的煸炒加工来缩短煮的时间，也可以直接用生的肉馅制作。

二、荠菜跟羊肉可以混在一起包饺子么？

可以，两者没有什么禁忌，操作注意

1、荠菜比较“吃”油，所以要多放些肉馅及香油否则吃起来就会干涩，口感不好；

2、荠菜不仅味美，营养也极丰富，是春天不妨多吃的柔肝养肺的食品，但是因为荠菜中含有草酸

 ，所以吃的时候用热水焯除对身体会比较有益；

3、将肉馅做事先的煸炒加工来缩短煮的时间，也可以直接用生的肉馅制作。