BBC纪录片《碳水化合物的真相》里说：把面包放到冰箱里冷藏，再拿出来烘焙一下卡路里会降低！！！！！！
（因为面包里容易消化的淀粉会转化成抗性淀粉，然后肠道细菌分解这些抗性淀粉）（不是面包被冻掉卡路里）
BBC纪录片《碳水化合物的真相》里说：把面包放到冰箱里冷藏，再拿出来烘焙一下卡路里会降低！！！！！！
（因为面包里容易消化的淀粉会转化成抗性淀粉，然后肠道细菌分解这些抗性淀粉）（不是面包被冻掉卡路里）
BBC纪录片《碳水化合物的真相》里说：把面包放到冰箱里冷藏，再拿出来烘焙一下卡路里会降低！！！！！！
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