一、为什么有人吃藤壶?
由于藤壶怪异的外形以及独特的生活习性,为海洋生态带来了较大的破坏,因而遭到人们唾弃。而从美食角度来说,藤壶又是一种难得的奇珍海味。因此,人们就称它为“来自地域的美食”。
其价格的昂贵则是由于渔民捕捞难度和风险大、无法人工养殖,市场需求大等诸多原因所造成。所以,藤壶好吃,但是价格不菲哟!
二、藤壶怎么吃?
清蒸藤壶
1、用高压水龙头冲洗干净,去掉蕴藏在缝隙外壳里的碎石;
2、锅里放少量水,姜片,大蒜子少许;
3、加点酒,在蒸的时候可以随蒸汽提鲜;
4、把藤壶正摆在盘子里,尽量不要倾斜,防止鲜汁外倒而浪费;
5、放入锅里大火蒸,到曲嘴冒泡;
6、小火蒸两三分钟,关火闷;
7、起锅,用牙签挑出曲嘴肉,也可以用手直接挖出。
三、藤壶可以吃吗?
可以吃。现在一些地方的人们已经开始食用藤壶了。有人在礁石上烤藤壶吃,也有人做成了三种口味让别人尝尝鲜。据说藤壶还可以滋补身体,花一点钱来买5斤也不是很贵。但是需要注意的是,藤壶是一种深海寄生虫,食用时一定要煮熟或者高温处理,以防感染海洋里的寄生虫。
四、藤壶存在的意义?
藤壶是什么,大白鲨与鲸鱼完全不是一样的物种,虽然都是海洋之中的“霸主”,但是鲸鱼的遭遇可以说完全不一样。对于生活在我国沿海地区的来说,有一种东西是令人恶心至极的东西,这种东西就是鲸鱼身上的典型附着物。可以说令不少鲸鱼都是生存困难,甚至严重的时候可以致命,那就是令人恶心至极,遭人唾弃的物种——藤壶。
藤壶是一种节肢动物,并且常常以“群落”状态分布在栖息地区,同时该生物会有人令人十分恶心的一面,那就是在大规模“群落”生活的时候,完全是不敢看的状态,这就是大家说的“密集恐惧症”。
该生物是一种“雌雄同体”的物种,并且大多数都是可以异体受精,所以导致该物种分布十分的广泛,并且几乎在任何的海域的“潮间带至潮下带浅水区”都能够看到该物种。
该物种有非常多的称号,例如“触、马牙、蚵沏仔”,当然也是一种美食,藤壶也是存在很多肉,一般情况沿海的渔民经常将其来作为食物,用水煮之后取其肉类就行,也有晒干以后再食用。所以虽然我们看到它非常的恶心,令人全身发麻,但是依然有人将这种寄生类的物动物拿来吃。
不过再怎么吃,都很难将其吃完,因为该物种实在是太大了,在热带海区,该类生物一年四季均可繁殖附着,所以根本吃到你吐都不可能吃完,因为太多了,那么在较多的情况之下,如今藤壶对人类的影响也带来了,并且对生物的影响也带来了致命的影响,令人十分的可怕,但是它又是令人又爱又恨,爱可以吃,恨破坏太强。
鲸鱼身上的附着物之一就是“藤壶”。藤壶可以说对鲸的影响非常大,很少能够看到一只全身都是干净的鲸鱼,我们一般看到鲸鱼身上出现的一些“斑点”,无论是大还是小,从头部到尾部,可以说几乎完全都能够看到它的足迹,当然全身都出现“斑点”的时候,意味着该鲸鱼也就要是死亡了,而这个斑点其实就是大小不一样的“藤壶”。
藤壶之所以选择鲸鱼为“寄生体”,就是因为鲸鱼的身体非常满足它的条件,身体表面非常的粗糙,并且还有依附的“轮廓”,所以能够稳定在鲸鱼身上繁殖,而不会掉下来。刚好鲸鱼也喜欢在海洋之中游动,给藤壶带来了生命生存的希望。这里需要知道一点,藤壶虽然是深深地依附在鲸鱼的皮肤上,甚至进入到了鲸鱼的脂肪层,但是藤壶并不会吸收鲸鱼身上的物质来生存。也就是说藤壶并不会吸收鲸鱼的脂。