用烤箱如何烤红薯?
用料
红薯4~5个,锡纸1张
做法
1.准备几个红薯
2.用清水洗去上面的泥土,洗净。
3.烤盘上铺一张锡纸,亚光面朝上,摆上洗好的红薯。
4.烤箱上下火200度,预热十分钟,把红薯放入烤箱,定时四十分钟。
5.烤到二十分钟左右把红薯翻一面,用手捏一捏红薯,这样会让红薯受热更均匀,熟的快。
6.烤好的红薯,掰开一个满屋飘香,特别软糯。
如何用烤箱做烤红薯?
方法/步骤
1
巧妇难为无米之炊,第一步就要买红薯哦,我们在挑选红薯的时候一定要注意挑选个头均匀的,不要大的大、小的小,避免大红薯没烤熟,小红薯烤干了的情况发生。
2
买回来的红薯首先洗干净,然后晾干,我喜欢放在蒸屉上,这样干得快,如果你着急,那就擦干好啦。
3
烤箱调到200度,预热2分钟,这样做的原理是为了烤箱受热均匀。
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然后再把红薯放进烤箱中层,红薯之间要留一点儿缝隙,以免受热不均。把温度调到250度,我习惯用250度烤红薯,用上下烤,然后根据红薯大小,确定烤红薯的时间,中等个头的红薯60分钟就可以,小的可以40分钟,再大的可以80分钟左右。
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确定好时间就可以开始烤了,接下来你就等着吃烤红薯吧。是不是超级省事,超级简单呢?
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当你听到烤箱时间到的提示音时,一定不要急着开烤箱,拔掉电源,利用烤箱余温继续烤15分钟左右。
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刚出烤箱的红薯最好吃,又香又甜吃不够。
END
电烤箱烤红薯教程?
1.将红薯洗干净晾干水分。
2.放入烤箱内200度50分钟,无需预热直接烤,记得一定要垫上锡纸啊,不然红薯烘烤过程中会流蜜滴到烤盘会废的。
3.中途翻面。
4.继续烘烤,手摸上去软即可,甜到流蜜的烤红薯做好了。
5.大家选红薯一定要这种品种才好吃啊,好吃爆了。
小窍门&温馨提示
1. 红薯大小不一,需要的时间可能也需要酌情增减,可以手捏下,如果熟了就行了。
2. 白心和紫薯烤是不好吃的,非常干,建议用黄心的,当然不介意口感干也可以烤。
烤箱烤地瓜干的正确方法?
烤箱怎么烤红薯选择用烤箱烤红薯片吃也是不错的选择,首先要把红薯清洗干净,去掉皮之后切成薄片。而且一定要切得薄一些才行,对于刀功不好的来说,我们要用切片器来切,这样每片都可以切薄,然后我们把黄油隔热完全融化,这时候就可以放到微波炉中,加热几十秒之后就会融化了。
如果黄油融化之后,加入适量蜂蜜搅拌均匀才行。
然后我们把红薯片晾干,同时两面需要都刷上蜂蜜和黄油酱才行,对于刷好的红薯片,需要均匀的放在铺锡纸的的烤盘中才行。
烤盘放到预热好的烤箱中,180度的情况下烤10分钟,取出翻面之后继续烤5分钟才行。红薯片出烤箱是比较软的,我们等上一会儿就可以冷却变脆了。