川式腊肠煮多久?
川式腊肠一般可以把腊肠洗净放入碗中隔水蒸煮30分钟即可,蒸好以后切片放入碗中。可以调上自己喜欢吃的辣椒酱。
生的四川腊肉腊肠蒸多久能好?
先洗净,然后用水煮,或者蒸(口味重的用蒸,口味淡的用水煮)20-30分钟,和煮新鲜肉的方法一样识别熟没熟
广式腊肠蒸多久?
20分钟左右
蒸20分钟左右就可以熟了,腊肠蒸制的时间不能太短,否则腊肠内部还未熟透,但蒸的时间也不宜太长,不然肉的口感也会发柴发干,建议普通锅蒸制腊肠等水开以后调成小火,蒸20分钟为佳。
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先洗净,然后用水煮,或者蒸(口味重的用蒸,口味淡的用水煮)20-30分钟,和煮新鲜肉的方法一样识别熟没熟